Toskana weine - Castello Banfi

Die Toskana ist wahrscheinlich die berühmteste Region für die Weinherstellung in der ganzen Welt. Die toskanischen Weine sind zahlreich wie die Bezeichnungen und Sorten. Die am meisten angebaute Sorte ist ohne Zweifel der Sangiovese, der je nach Gegend für den Brunello di Montalcino, Chianti Classico, Nobile di Montepulciano und andere wie Carmignano und Morellino di Scansano verwendet wird. Weinbau und Weinbau in der Toskana sind eine echte Institution; Die berühmtesten Weingüter sind in schönen Orten wie Antinori, Frescobaldi, Ricsoli und Banfi, um nur einige zu nennen. Es gibt auch viele kleinere Weingüter, die hervorragende und einzigartige Weine machen. Was die Produktion von Weißweinen anbelangt, kann die Toskana sowohl Weine aus internationalen und lokalen Trauben anbieten, wie die Vernaccia di San Gimignano und Bolgheri Bianco. Viele berühmte toskanische Weine werden aus internationalen Trauben hergestellt, wie der Sassicaia (mit Bordeaux - Schnitt, Baffo Nero, Tignanello und Solaia) und der Vin Santo aus Malvasia - Trauben berühmte "Caratelli". Das Online-Weingeschäft von FoodExplore ist immer auf dem neuesten Stand und bietet die besten berühmten toskanischen Weine von den besten Weingütern und Weingütern.
La storia di Banfi inizia nel 1978 quando due fratelli italo americani John e Harry Mariani acquistano una splendida tenuta a Montalcino con la ferma volontà di produrre un grande vino in un grande territorio. L'investimento è enorme, nasce una delle cantine più importanti d'Italia con una estensionedi circa 2800 Ha di proprietà di cui 1000 piantati a vigneto. Agli inizi degli anni '80 l'Azienda ha intrapreso un importante lavoro di ricerca insieme all'Università degli Studi di Milano riguardante lo studio dei coni di Sangiovese presenti in azienda identificandone circa 650 e studiando quali potessero meglio adattarsi alle condizioni del territorio e che risultati enologici potessero dare. Oggi sulla base di questo studio ogni vigneto è piantato con 4 cloni selezionati tramite quella ricerca in base alle caratteristiche dei suoli. Nel corso degli anni i fratelli Mariani hanno deciso di investire in altre zone importanti per l'enologia italiana come Bolgheri, il Chianti Classico e il Piemonte.