Italienische Käsesorten zum Online-Verkauf
Käse: Entdecken Sie die Preise für ausgewählte italienische Käsesorten
Italien ist der wichtigste Käseproduzent der Welt. Der italienische Begriff für Käse ist formaggio, was sich von dem griechischen Wort formos ableitet, dem alten Korb, in welchen der Bruch gegeben wurde, um dem Käse seine Form zu geben. Käse gewann in Italien erst im Mittelalter Bedeutung, zuvor galt er lediglich als Nahrungsmittel für die Armen. Italienischer Käse unterscheidet sich je nach Ursprungsregion. Seit der Antike war Parmigiano Reggiano stets der bekannteste, wobei sich der ausgereifte Käse sowohl in einer Vielzahl von Gerichten als auch allein genießen lässt. Weitere ausgereifte Käsesorten sind der Asiago aus Venezien, der Caciocavallo, der wohl berühmteste ausgereifte Käse, der vom Podolica-Rind stammt, Grana Padano, und Pecorino, der in mehreren Regionen hergestellt wird. Zu den bekanntesten Frischkäsesorten gehören der traditionelle Burrata aus Apulien, Kuhmilchmozzarella und Büffelmozzarella, beides Delikatessen aus Kampanien, sowie der Gorgonzola aus der Lombardei. Italienische Käsesorten können heutzutage zwei Kennzeichnungen haben: DOP (geschützte Herkunftsbezeichnung) und IGP (geschützte geografische Angabe).
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La pecora vera Busti
Currently not availableProdukt wird in einer Thermoverpackung versandt (+0,99 €)AusverkauftBuon Pisano di pura pecora Busti
Currently not availableProdukt wird in einer Thermoverpackung versandt (+0,99 €)AusverkauftFior di cardo Pecorino al caglio vegetale Busti
Currently not availableProdukt wird in einer Thermoverpackung versandt (+0,99 €)AusverkauftPecorino Toscano DOP Famiglia Busti
Currently not availableProdukt wird in einer Thermoverpackung versandt (+0,99 €)AusverkauftFrescopecora Bio mit pflanzlichem Lab Busti
Currently not availableProdukt wird in einer Thermoverpackung versandt (+0,99 €)AusverkauftTre Latti Käse mit Pflanzenlab
Currently not availableProdukt wird in einer Thermoverpackung versandt (+0,99 €)AusverkauftSafran-Pecorino-Käse Busti
Currently not availableProdukt wird in einer Thermoverpackung versandt (+0,99 €)AusverkauftPistazien-Pecorino-Käse Busti
Currently not availableProdukt wird in einer Thermoverpackung versandt (+0,99 €)AusverkauftTrüffel-Pecorino-Käse Busti
Currently not availableProdukt wird in einer Thermoverpackung versandt (+0,99 €)AusverkauftPecorino-Käse mit Pesto Busti
Currently not availableProdukt wird in einer Thermoverpackung versandt (+0,99 €)AusverkauftPascoli di Pienza Val D'Orcia stagionato Busti
Currently not availableProdukt wird in einer Thermoverpackung versandt (+0,99 €)AusverkauftPecorino Fresco Il Novo 800g
Currently not availableProdukt wird in einer Thermoverpackung versandt (+0,99 €)AusverkauftPecorino stagionato schwarzhäutig il Corvino 2,7Kg
Currently not availableProdukt wird in einer Thermoverpackung versandt (+0,99 €)AusverkauftCacio rosso di Pienza
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