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Recioto di Soave Le Colombare Pieriopan 0.5

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Il Recioto di Soave Le Colombare Pieropan è un vino dolce di grande pregio, prodotto nella regione del Veneto, in Italia. Iniziamo dal colore: questo vino si presenta con un colore giallo dorato intenso, molto luminoso e brillante, che già da solo invita alla degustazione. Passando al profumo, il Recioto di Soave Le Colombare Pieropan offre un bouquet olfattivo molto ricco e complesso. Si possono percepire note di frutta matura, come albicocca e pesca, che si mescolano a sentori di miele e fiori di acacia. Non mancano poi sfumature di vaniglia e mandorla, che arricchiscono ulteriormente il profilo aromatico di questo vino. Infine, il gusto: al palato, il Recioto di Soave Le Colombare Pieropan si rivela un vino dolce, ma equilibrato, grazie a una buona acidità che ne bilancia la dolcezza. La struttura è piena, avvolgente, con una persistenza gustativa molto lunga. Si ritrovano le note fruttate e miele percepite al naso, arricchite da sfumature di frutta secca e spezie dolci. La finezza e l'eleganza di questo vino lo rendono un vero e proprio gioiello della produzione vinicola veneta.

Maggiori dettagli
gradazione
13.50%
Formato
0.5 L
Vitigno
Garganega

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Recioto di Soave Le Colombare Pieriopan 0.5

Recioto di Soave Le Colombare Pieriopan 0.5 prezzo e offerte online

Il Recioto di Soave Le Colombare Pieropan è un vino dolce bianco prodotto nella regione del Veneto, in Italia. Il territorio di Soave, da cui prende il nome, è situato nella provincia di Verona e si estende su colline vulcaniche e terreni calcarei, che conferiscono al vino caratteristiche uniche e inconfondibili. I vigneti da cui proviene questo vino sono situati in particolare nella zona di Le Colombare, un'area di grande pregio per la produzione vinicola. Le uve utilizzate per la produzione del Recioto di Soave Le Colombare Pieropan sono principalmente Garganega, un vitigno autoctono della regione. Il processo di produzione di questo vino è molto particolare e richiede grande attenzione e cura. Le uve vengono raccolte a mano in piccole cassette durante la vendemmia, che avviene solitamente a fine settembre. Successivamente, le uve vengono appassite su graticci per un periodo che va dai 4 ai 5 mesi, durante il quale perdono gran parte della loro acqua e concentrano gli zuccheri. Dopo l'appassimento, le uve vengono pressate e il mosto ottenuto viene fatto fermentare lentamente a temperatura controllata. Il vino viene poi affinato in botti di rovere o acciaio per almeno un anno prima di essere imbottigliato. Il Recioto di Soave Le Colombare Pieropan si presenta con un colore giallo dorato intenso e offre al naso profumi di frutta matura, miele e spezie. Al palato è dolce, ma equilibrato da una buona acidità, con note di albicocca, miele e vaniglia. Questo vino si abbina perfettamente a dolci a base di frutta o pasticceria secca, ma può essere anche un ottimo vino da meditazione.
Maggiori Informazioni
ConservazioneConservare in un luogo fresco e asciutto
gradazione13.50%
denominazione vinoRecioto di Soave DOCG
LuogoProdotto in Italia.
AllergeniContiene solfiti
VitignoGarganega
Formato0.5 L

Abbinamenti

Il Recioto di Soave Le Colombare Pieriopan è un vino dolce, ricco e complesso, che si abbina splendidamente a una serie di piatti. Per iniziare, potrebbe essere abbinato a un antipasto di formaggi erborinati, come il gorgonzola o il roquefort. Questi formaggi hanno un sapore forte e salato che contrasta perfettamente con la dolcezza del vino. Per il piatto principale, il Recioto di Soave si abbina bene con piatti a base di pesce, come il pesce spada alla griglia o il salmone al forno. Il sapore dolce del vino equilibra il gusto forte del pesce, creando un equilibrio perfetto di sapori. Per il dessert, il Recioto di Soave è l'abbinamento perfetto per dolci a base di frutta, come la crostata di mele o la torta di pere. La dolcezza del vino si sposa bene con la dolcezza naturale della frutta, creando un finale di pasto delizioso e soddisfacente. Infine, il Recioto di Soave può essere abbinato a dolci al cioccolato, come il fondente o la torta al cioccolato. Il sapore ricco e dolce del vino contrasta con l'amaro del cioccolato, creando un abbinamento sorprendentemente delizioso.

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