Prodotti Tipici Siciliani Online

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Qui troverai prodotti Tipici Siciliani Online selezionati per te; La Sicilia è la più grande isola italiana del mediterraneo. La cucina siciliana è forse la più ricca e variegata dell'intera penisola, moltissimi sono i prodotti tipici siciliani celebri in tutto il mondo; un gran numero di ricette siciliane ha origine antica, la cucina siciliana è stata infatti influenzata dai diversi momenti e conquiste storiche a partire dall'antica Grecia fino ai giorni nostri. I più noti prodotti tipici siciliani sono tutti gli agrumi, in particolare le arance, i capperi, i pomodori, il pistacchio, l'origano e i dolci.

Dolci Siciliani

I dolci siciliani hanno influenzato l'intera cultura dolciaria italiana e ne ricordiamo alcuni come il cannolo siciliano, la cassata, la granita. Il dolce più famoso della Sicilia è probabilmente il cannolo, una tradizione che dura da secoli. La parola "cannoli" deriva dal termine che designa le canne da fiume alle quali veniva avvolta la pasta per dare la forma al cannolo vero e proprio. Nell'antichità venivano preparati con ricotta mandorle e miele, mentre oggi la ricetta è stata rielaborata. La tradizione siciliana per la ricotta, rappresenta la base fondamentale per i dolci siciliani e non solo.

 Formaggi siciliani

Altri formaggi celebri che costituiscono molte ricette siciliane sono: il caciocavallo e il pecorino rosso stagionato con sugo di pomodoro. La ricotta salata è nota per la sua incredibile versatilità in cucina. Si sposa bene con la pasta alla norma (che appartiene al classico primo piatto della cucina siciliana). Non va dimenticato il caciocavallo, un formaggio tipico della Sicilia che insaporisce lo sfincione, una pizza alternativa italiana condita con ingredienti tipici italiani: origano (o maggiorana), pomodori freschi, caciocavallo, acciughe, cipolle e aglio. Otimi sono anche i formaggi primo sale, davvero sfizioni e molto versatili in cucina.

Vini siciliani

La Sicilia è ricca di cultura anche a livello vitivinicolo, con i tantissimi i vitigni autoctoni come il Frappato, il Nerello Mascalese, il Grillo, e il famosissimo passito di Pantelleria che deriva dall'uva Zibibbo. Marsala oltre ad essere famosa per l'ononimo vino fortificato, è famosa per le saline nelle quali viene prodotto un ottimo sale da tavola esportato in tutto il mondo. Apprezzatissimi oramai in tutta Europa e non solo sono i vini prodotti sulle pendicid ell'Etna, un territorio con delle potenzialità incredibili e unico al mondo.

Olio siciliano

Ricchissimo è anche il settore oleario dove troviamo le cultivar Biancolilla, Giarraffa e Moresca.  Altri prodotti celebri siciliani sono il cioccolato di Modica e le mandorle dalla quale si ottiene il latte di mandorla e dolci tipici.

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