Barolo

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Barolo: scopri i prezzi e le offerte del Barolo, vino celebre piemontese. Il Barolo è un vino prodotto per il 100% con l'uva Nebbiolo, una varietà da sempre coltivata in piemonte in cui ha trovato il suo habitat naturale per esprimersi al massimo e produrre dei Grandi Vini. Il Nebbiolo è un vitigno antico che deve il suo nome alla sua caratteristica di essere a maturazione molto tardiva quindi spesso si vendemmia con la nebbia, da qui il nome Nebbiolo. Il Barolo può essere prodotto soltanto in 11 comuni dell'area delle Langhe intorno al comune di Barolo e i vigneti da disciplinare devono avere delle caratteristiche ben precise sia dal punto di vista dell'impianto sia dal punto di vista della gestione del vigneto che della vinificazione. Il vino Barolo da disciplinare deve essere sottoposto a un periodo minimo di invecchiamento di 38 mesi di cui 18 in legno, mentre il Barolo riserva 62 mesi di cui 18 in legno. La variabilità che si riscontra assaggiando i Baroli prodotti da diverse aziende ubicate in terroirs diversi della zona confermano la sensibilità del Nebbiolo rispetto al cambiamento della composizione del suolo e dell'esposizione che influenza in microclima generando vini più strutturati ed intensi a seconda del luogo. Proprio per questo sono state introdotte delle menzioni geografiche aggiuntive sulle etichette per definire il luogo, la vigna, il terroir o il cru per dirla alla francese dal quale è stata prodotta la bottiglia che abbiamo di fronte in modo da marcare in modo indissolubile il legame fortissimo che ha questo vino con il suo territorio di origine. Scopri qui sotto prezzi ed offerte per i migliori vini Barolo pronti alla vendita online.

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