Calabria

Prodotti tipici calabresi on-line selezionati per te, scopri i prezzi dei prodotti tipici calabresi.La Calabria, regione meridionale italiana è bagnata dal mar Tirreno e dal mar Ionio. La cucina Calabrese offre prodotti tipici calbresi dal sapore forte e deciso. Le paste fatte in casa, i salumi ottenuti dal maiale, la maggior parte piccanti, sughi di carne, sughi con verdure di stagione e molti altri piatti tipici calabresi, arricchiscono la cucina calabrese. Nelle campagne si producono ottimi prodotti come peperoni, melanzane, e pomodori dalle zone montuose come la Sila derivano ottimi formaggi come la provola silana, e il caciocavallo silano. Terra di insaccati, i più celebri sono la soppressata piccante, l'Nduja prodotto tipico calabrese con la caratteristica di essere spalmabile e la salsiccia piccante perchè con aggiunta peperoncino. Affaccianosi sul mar Mediterraneo  e sulle coste prevale la cucina calabrese a base di pesce tra cui piatti tipici calabresi come il Baccalà alla cosentina preparato con patate, olive nere, peperoni e pomodoro. Terra di vino la Calabria offre diverse denominazioni come il Cirò il Greco di Bianco, e il Bivoci rosso