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Stinco di maiale arrosto Senfter 650g

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Stinco di maiale arrosto Senfter 650g è un prodotto tipico e di grande sapore. Stinco di maiale arrosto Senfter 650g è precotto ed è pronto da gustare con una combinazione di spezie e un aroma inconfondibile è un piatto succulento e caratteristico.

Maggiori dettagli
ingredienti
carne di suino, sale da cucina, spezie, aromi naturali.
Formato
650/700 g

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Stinco di maiale arrosto Senfter 650g

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Stinco di maiale arrosto Senfter 650g è un prodotto tipico dell'Alto Adige ma ovviamente anche della Germania, famosissimo piatto servito alla Oktoberfest di Monaco di Baviera. Stinco di maiale arrosto Senfter 650g viene preparato senza la cotenna e viene cotto in maniera estremamente delicata quindi la carne è molto tenera all'assaggio. Lo Stinco di maiale arrosto Senfter 650g quella parte di zampa che si trova tra la coscia ed il piedino del maiale. Lo stinco presenta una parte ossea ma la carne si presenta succulenta e ricca di sapore.
Maggiori Informazioni
tipo carneSuino
Formato650/700 g
LuogoGrandi Salumifici Italiani SpA Strada Gherbella 320 41126 Modena (MO) Italia
ingredienticarne di suino, sale da cucina, spezie, aromi naturali.
LavorazioneLo stinco è un taglio di carne tipica del maiale utilizzato storicamente per preparare piatti autunnali e invernali ricette tipiche.. Il pezzo si presenta come un osso con attaccato dell'ottima carne tenerissima. Una volta tagliato lo stinco viene affumicato con erbe aromatiche le quali conferiscono il tipico sapore alla carne.
ConservazioneMantenere il prodotto al fresco e all'interno della confezione sottovuoto. Una volta aperto consumare in 2/3 giorni
StagionaturaFresco
Tipologia salumeNon Insaccato
Tipologia carnesuino
Scadenza media6 mesi

Abbinamenti

Ottimo consumato con crauti oppure come viene proposto da noi con verza mostarda e olio extravergine di oliva.

Identità Tecnica
Scadenza media
6 mesi
Tipologia salume
Non Insaccato
Tipologia carne
suino
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