Sorgente Lugana DOC Citari

Sorgente Lugana DOC è un vino ottenuto da uve trebbiano prodotto dall'azienda Citari. Vino di pronta beve, fresco e intuitivo, Sorgente viene prodotto da uve provenienti da vigneti giovani. Il terreno dalle quali proviene l'uva è morenico composto da argille. Le uve vengono raccolte a mano a fine settembre, la fermentazione viene svolta a bassa temperatura in vasche di acciaio. L'affinamento è effettuato in vasche di acciaio per circa 7 mesi. Vino fresco, Sorgente è ottimo come aperitivo o con piatti di pesce come i crudi.