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Polish (PL)Gli spumanti italiani sono una tipologia di vini maggiormente apprezzata dai consumatori grazia alla loro unicità, briosità e tradizione. In questo articolo scopriremo come vengono prodotti, quali sono le uve maggiormente utilizzate per la produzione, che differenza c'è tra prosecco e spumante e quali sono gli spumanti migliori italiani.
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Migliori spumanti italiani: come sono prodotti e dove acquistarli
6 migliori Pinot Nero italiani
Il Pinot Nero è un vitigno magico, quasi mistico, ma qual'è il motivo?
Probabilmente il motivo risiede nel fatto che se guardiamo ai vini che producono i nostri vicini francesi sicuramente tra i più pregiati vini rossi ci sono i Pinot Noir della Borgogna, vini da uve Pinot Nero in purezza (che chiariremo poi in seguito cosa significa) che sanno sprigionare tutto il potenziale di questo vitigno così prezioso.
Cube roll: cos'è, come si usa in cucina e dove acquistarlo online
Il cube roll è un taglio di carne bovina molto saporito grazie alla generosa infiltrazione di grasso intramuscolare, che permette a questa carne di restare molto tenera. E un pezzo di carne molto apprezzato dagli amanti della carne alla brace, anche se si tratta di un taglio versatile che può essere fatto anche in altri modi.
Porchetta: qual è la migliore e dove acquistarla online
La porchetta è un prodotto tipico del Lazio e delle regioni del centro Italia, piuttosto rinomato anche all'estero. Questo alimento è a base di carne di maiale arrostito al forno e affettato come un salume. La storia della porchetta è quasi millenaria e le fonti per la ricostruzione delle sue origini non sono certe. Il prodotto più famoso che si attesta il marchio IGP è la porchetta di Ariccia, ma esistono diversi prodotti simili, di buona qualità.
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