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Chianti DOCG Gineprone Col D'orcia

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Il Chianti DOCG Gineprone Col D'orcia si presenta con un colore rosso rubino intenso, tipico dei vini rossi toscani. Al naso, offre un bouquet complesso e avvolgente, con note di frutti rossi maturi come ciliegie e prugne, accompagnate da sentori speziati di pepe nero e sfumature floreali di viola. In bocca è equilibrato e armonioso, con una piacevole freschezza e tannini morbidi. Emergono nuovamente i frutti rossi, arricchiti da accenni di tabacco e liquirizia, con un finale persistente e leggermente ammandorlato.

Maggiori dettagli
gradazione
14.00%
Formato
0.75 L
Vitigno
90% Sangiovese, 10% Cabernet Sauvignon

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Chianti DOCG Gineprone Col D'orcia

Chianti DOCG Gineprone Col D'orcia prezzo e offerte online

Il Chianti DOCG Gineprone Col D'orcia è un vino rosso prodotto nella regione del Chianti, situata in Toscana, tra le province di Firenze, Siena, Arezzo, Pisa, Pistoia e Prato. Il territorio del Chianti è caratterizzato da colline ondulate, terreni argillosi e calcarei, e un clima mediterraneo che favorisce la coltivazione delle uve. I vigneti del Chianti DOCG Gineprone Col D'orcia si trovano a un'altitudine compresa tra i 200 e i 500 metri sul livello del mare, e sono esposti in prevalenza a sud-ovest, godendo così di un'ottima esposizione al sole. Le uve utilizzate per la produzione di questo vino sono principalmente Sangiovese, con eventuali aggiunte di altre varietà locali come Canaiolo, Colorino e Merlot. Il processo di produzione del Chianti DOCG Gineprone Col D'orcia prevede una fermentazione tradizionale in vasche di acciaio inox o cemento, seguita da un periodo di affinamento in botti di legno di varie dimensioni, che conferisce al vino complessità e struttura. Dopo l'affinamento in legno, il vino viene imbottigliato e lasciato riposare in cantina prima di essere commercializzato. Il Chianti DOCG Gineprone Col D'orcia si caratterizza per il suo colore rosso rubino intenso, con profumi di frutti rossi e spezie. In bocca è equilibrato, con tannini morbidi e una piacevole freschezza. Si abbina bene con piatti della tradizione toscana come la ribollita, la bistecca alla fiorentina e i formaggi stagionati.
Maggiori Informazioni
ConservazioneConservare tra 14-18°C
gradazione14.00%
denominazione vinoChianti DOCG
LuogoProdotto in Italia.
AllergeniContiene solfiti
Vitigno90% Sangiovese, 10% Cabernet Sauvignon
Formato0.75 L

Abbinamenti

Il Chianti DOCG Gineprone Col D'orcia è un vino rosso toscano di grande struttura e personalità, che si sposa perfettamente con piatti della tradizione toscana e non solo. Un primo abbinamento ideale potrebbe essere con un piatto di pappardelle al ragù di cinghiale. La robustezza del vino riesce a bilanciare la potenza del cinghiale, creando un connubio di sapori molto piacevole. Un altro abbinamento interessante potrebbe essere con un piatto di bistecca alla fiorentina. La carne rossa e succulenta della bistecca si sposa perfettamente con la struttura del Chianti, che con la sua acidità riesce a pulire il palato. Per chi preferisce il pesce, un'opzione potrebbe essere un piatto di tonno rosso alla griglia. Il tonno, con la sua consistenza carnosa e il suo sapore deciso, si abbina bene con il Chianti, che riesce a bilanciare il gusto del pesce. Infine, per gli amanti dei formaggi, il Chianti Gineprone Col D'orcia può essere abbinato a formaggi stagionati come il pecorino toscano. Il sapore deciso del formaggio si sposa bene con la struttura del vino, creando un abbinamento di grande equilibrio.

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