Vermentino Bolgheri DOC Guado al Tasso
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DEGUSTAZIONE: Il colore del Vermentino Bolgheri Guado al Tasso è giallo paglierino con riflessi verdognoli, al naso è molto fresco con note agrumate e floreali. In bocca è fresco, dalla buona acidità e sapidità che rendono il sorso molto piacevole.
Maggiori dettagliAnnata
2022
gradazione
12,5%
Formato
0,75 L
Vitigno
100% Vermentino
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Vermentino Bolgheri DOC Guado al Tasso
Vendita Online Vermentino Bolgheri Guado al Tasso
Il Vermentino è un vitigno semi aromatico probabilmente di origine spagnola che trova una delle sue più classiche espressioni nella zona di Bolgheri. Il Vermentino è vendemmiato all'inizio di settembre e le uve sono portate in cantina per la diraspatura, la fermentazione avviene in acciaio a temperatura controllata mai sueperiore a 16°C in modo da permettere al lievito di esprimere i caratteri aromatici della varietà. Successivamente i vari lotti di Vermentino vengono travasati e ad un mese dalla fine della fermentazione vengono assemblati ed imbottigliati nel mese di gennaio.
affinamento | In acciaio. |
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Conservazione | Conservare a 16-18°C |
gradazione | 12,5% |
denominazione vino | Bolgheri DOC |
Luogo | Prodotto in Italia. |
Allergeni | Contiene Solfiti |
Vitigno | 100% Vermentino |
Formato | 0,75 L |
Affinamento | In acciaio. |
Temperatura di servizio | 8°C |
Abbinamenti
Il Vermentino Bolgheri Guado al Tasso è un vino che nasce vicino al mare quindi ottimo abbinato con antipasti di mare, primi e secondi di pesce non troppo strutturati.
Identità Tecnica
Affinamento
In acciaio.
Temperatura di servizio
8°C
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