Bresaola di Wagyu Del Zoppo 1,2Kg
Bresaola di Wagyu Del Zoppo è sorprendentemente morbida è ricavata dal rinomato manzo Wagyu, bestiame allevato in modo tradizionale che presenta un grasso con alti livelli di omega 3 e acidi grassi monoinsaturi.
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Bresaola di Wagyu Del Zoppo offerte online
Bresaola di Wagyu Del Zoppo è croccante, autentica un prodotto da acquolina in bocca, prodotta con cura e realizzata con carne di razza Wagyu giapponese. La presenza di grasso con alti livelli di acidi grassi monoinsaturi ricchi di Omega-3, responsabili della marezzatura della carne, dona a questa splendida bresaola un'incredibile sensazione di morbidezza. Il valore aggiunto della carne Wagyu (o Japanese Beef) è dato dalle condizioni di benessere nella vita dell'animale e dal tipo di alimentazione, che comprende anche il fieno di riso: è proprio quest'ultimo il principale responsabile del caratteristico colore bianco del grasso, e dell'aspetto marmorizzato, ideale per tutti i momenti speciali grazie al suo gusto delicato.
Formato | 1.2 Kg ca |
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Luogo | Bresaole Del Zoppo Via dell’Industria 2 23010 Buglio in Monte (SO) |
altre informazioni | Dichiarazione nutrizionale Valori medi per 100 g Energia 171 kcal – 721 kJ Grassi 5,0 g di cui acidi grassi saturi: 2,2g Carboidrati 0,5 g di cui zuccheri: 0.5g Proteine 31 g Sale 4,0g |
ingredienti | Carne di bovino(razza Wagyu) Sale Destrosio Aromi naturali Conservanti:Nitrito di sodio, Nitrato di potassio |
Stagionatura | Media |
Tipologia salume | Salume |
Tipologia carne | bovino |
Scadenza media | 6 mesi |
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