Olio monocultivar - Tenute Orestiadi

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In Italia la cultura del buon olio è in continua crescita, gli oleifici oggi che producono olio monovarietale sono sempre di più. Come per il vino l'olio extravergine di oliva monocultivar attrae sempre più appassionati e ricercatori di del buojn olio. Ogni varietà ha le proprie caratteristiche e peculiarità, ogni varietà di olio può essere abbinata a pietanze e piatti differenti per esaltarne il sapore. Foodexplore seleziona direttamente nei migliori oleifici d'Italia i migliori oli monocultivar delle varietà: Leccino, Ascolana, Coratina, Gentile, Casaliva e tantissime altre.

 


Tenute Orestiadi è il nome di una giovane e dinamica azienda vitivinicola siciliana che è sorto dall'unione degli sforzi di molte aziende vinicole della zona di Gibellina e dalla Fondazione Orestiadi. Il nome deriva dalla storia antica di Eschilo, che scrisse gli Orestiadi, le mitiche avventure di Oreste. filosofia produttiva dell'azienda è finalizzato alla produzione di vini siciliani moderni che sono strettamente legate al campo e la tradizione vitivinicola siciliana. Infatti, solo i vini locali come il Grillo e Inzolia per i bianchi Nero d'Avola, Nerello Mascalese e Syrah vengono vinificate Frappato per i Reds. Noi di foodexplore.com i vini di due linee di produzione di Tenute Orestiadi dell'offerta: il Molino a Vento-Line, che comprende i vini con un valore molto alto prezzo come Molino a Vento Grillo, Molino a Vento Nero d'Avola e Molino a Vento Syrah. Una seconda linea di produzione comprende i vini chiamati Orestiadi.

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