Agnolotti al Plin Vallebelbo 500g

Agnolotti al Plin Vallebelbo 500gsono un prodotti tipico piemontese, il loro nome Plin deriva dal movimento che deve essere fatto per racchiudere il ripieno nella tasca di pasta all'uovo che caratterizza questi agnolotti. Agnolotti al Plin Vallebelbo 500g sono solitamente bolliti per pochi minuti in abbondante acqua salata e conditi con burro, parmigiano e salvia oppure con sugo d’arrosto. Seguendo un’antica tradizione si possono servire al naturale, adagiati su un candido tovagliolo, oppure affogati in un vino rosso corposo.