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Amarone Valpolicella Fieramonte Allegrini

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i presenta con una bella veste luminosa, rubino intensa e compatta, con riflessi ancora molto vivaciProfumo: Si apre lentamente, dominato da un frutto rosso e carnoso che ricorda le ciliegie che a luglio maturano sulle colline più alte della Valpolicella, contornato dalle stesse erbe aromatiche che sbucano dai muretti a secco, per rivelare infine una profonda nota di spezie che dal pepe nero conduce ai chiodi di garofanoSapore: Colpisce per la pienezza del sorso che mette in luce possanza senza rinunciare alla tensione e l’agilità. Nessun aiuto dagli zuccheri, tannino ben presente ma che non aggredisce il palato, lo accarezza con decisione accompagnandosi ad un’acidità fresca e vitale che ne allunga e snellisce il sorso. Il finale, asciutto e grintoso, lascia emergere una sottile venatura minerale che attende di potersi esprimere al meglio nei prossimi anni. Un Amarone che riallaccia un legame con il passato ma proiettato intensamente nel futuro.

Maggiori dettagli
Annata
2012
gradazione
16.90%
Formato
0,75 L
Vitigno
Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella, Oseleta

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Amarone Valpolicella Fieramonte Allegrini

Amarone Valpolicella Fieramonte Allegrini prezzo e offerte online

Il pensiero di una Riserva deve essere sempre e necessariamente un grande pensiero. Fieramonte è stato per molto tempo non solo un vessillo enologico dell'Azienda Allegrini, ma anche una fra le eccellenze italiane, archetipo della denominazione.
Maggiori Informazioni
gradazione16.90%
denominazione vinoAmarone della Valpolicella DOCG
LuogoProdotto in Italia
VitignoCorvina Veronese, Corvinone, Rondinella, Oseleta
Formato0,75 L
AffinamentoIn barrique
Potenziale invecchiamento10-15 anni
Temperatura di servizio16 /18 C°

Abbinamenti

Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati

Identità Tecnica
Affinamento
In barrique
Potenziale invecchiamento
10-15 anni
Temperatura di servizio
16 /18 C°
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