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Babà Al Pistacchio In Vasocottura Inglima 300g

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Il babà al pistacchio della Pasticceria Angelo Inglima è una soffice e fragrante prelibatezza d'eccellente pistacchio, preparata attraverso la tecnica della vasocottura. Il babà al pistacchio della pasticceria Angelo Inglima unisce la tradizione tipica napoletana con ingredienti tipici della tradizione dolciaria siciliana. L'eccellenza del pistacchio di Bronte e la scorza d'arancia di Sicilia aggiungono un tocco di fragranza alla squisita prelibatezza del babà. La tecnica della vasocottura permette di conservare tutto l'aroma del pistacchio, senza conservanti.

Maggiori dettagli
ingredienti
farina, zucchero, acqua, lievito di birra, miele, sale, burro, uova intere, alcol 70%, pistacchio, cubetti canditi all'arancia
Formato
300 g

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Babà Al Pistacchio In Vasocottura Inglima 300g

Babà Al Pistacchio In Vasocottura Angelo Inglima prezzo e vendita online

Il babà al pistacchio della pasticceria Angelo Inglima unisce la tradizione tipica napoletana con ingredienti tipici della tradizione dolciaria siciliana. L'eccellenza del pistacchio di Bronte e la scorza d'arancia di Sicilia aggiungono un tocco di fragranza alla squisita prelibatezza del babà. Il pistacchio (dal greco Pistàkion) è una pianta originaria del bacino Mediterraneo, in particolare era presente nell'antica Persia e in Turchia, il pistacchio veniva utilizzato per il consumo diretto, per aromatizzare la carne o per la preparazione dei dolci. Gli Arabi, succedendo all'invasione dei bizantini in Sicilia, incrementarono la coltivazione di pistacchio nell'isola, in particolare alle pendici dell'Etna. Oggi la Sicilia è l'unica regione in cui si coltiva il pistacchio, chiamato anche "oro verde" per il suo prezioso valore. Il pistacchio di Bronte che la pasticceria Angela Inglima utilizza per la preparazione del babà al pistacchio in vasocottura ha il marchio DOP, la Denominazione di Origine Protetta è stata ottenuta nel 2009.
Maggiori Informazioni
Formato300 g
altroDichiarazione Nutrizionale 100g Valore energetico Kj 1779 - Kcal 425 Grassi g 8,50 di cui acidi grassi saturi g 2,60 Carboidrati g 79,3 di cui zuccheri g 37,5 Fibre g 3,00 Proteine g 6,20 Sale g 0,44
Allergenifarina, burro,uova
LuogoPasticceria Angelo Inglima Viale Giudice A. Saetta, 27 92024 Canicattì Agrigento Italia
AbbinamentiOttimi dolce da assaporare dopo pasto
ingredientifarina, zucchero, acqua, lievito di birra, miele, sale, burro, uova intere, alcol 70%, pistacchio, cubetti canditi all'arancia

Abbinamenti

Ottimi dolce da assaporare dopo pasto

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