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Franciacorta Berlucchi Cuvee 61 Rose

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Il Franciacorta Berlucchi Cuvee 61 Rose è un prodotto di eccellenza nell'ambito dei vini spumanti. Prodotto nel cuore della regione italiana della Franciacorta, questo vino si distingue per la sua ricchezza aromatica e per il suo gusto equilibrato e persistente. Le sue note fruttate e floreali si uniscono a una piacevole acidità, rendendo il Cuvee 61 Rose un vino capace di esprimere al meglio la tradizione enologica della sua terra d'origine. La sua versatilità lo rende ideale in abbinamento a una vasta gamma di piatti, dalla carne bianca al pesce, passando per formaggi e verdure. Inoltre, grazie alla sua raffinatezza e al suo carattere distintivo, il Franciacorta Berlucchi Cuvee 61 Rose può essere utilizzato anche come vino da aperitivo o da dessert, rendendo ogni occasione un momento speciale. Questo vino non è solo un piacere per il palato, ma anche un elemento essenziale per arricchire e valorizzare la propria esperienza culinaria.

Maggiori dettagli
Annata
S.A.
gradazione
12,5%
Formato
0,75 L
Vitigno
Pinot Nero 60% Chardonnay 40%

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Franciacorta Berlucchi Cuvee 61 Rose

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Il Franciacorta Berlucchi Cuvee 61 Rose è l'emblema dei vini Rosè della storica cantina Berlucchi, un omaggio alla prima produzione di metodo classico in Franciacorta siglata dal numero 61. Questo vino è il frutto di una sapiente combinazione di uve Pinot Nero per il 60%, le quali sono sottoposte a un processo di macerazione a freddo parziale, atto a estrarre il massimo delle essenze e degli aromi dalle buccie. La vendemmia di Pinot Nero e Chardonnay, che avviene tra metà agosto e inizio settembre, rappresenta l'altra componente fondamentale per la produzione del Berlucchi Cuvee 61 rose. A seguito della vinificazione, le basi spumante vengono accuratamente assemblate e imbottigliate, con l'aggiunta di zucchero e lievito, per avviare la seconda fermentazione del vino direttamente nella bottiglia. L'attenta cura prosegue con un affinamento in bottiglia di 24 mesi, seguito da ulteriori 2 mesi in cantina prima di essere proposto al mercato. Il Franciacorta Berlucchi Cuvee 61 Rose è quindi un vino di rara qualità, un vero e proprio tesoro che celebra l'arte enologica di Franciacorta.
Maggiori Informazioni
affinamentoIn bottiglia per 24 mesi.
ConservazioneConservare a 16-18°C
gradazione12,5%
denominazione vinoFranciacorta DOCG
LuogoProdotto in Italia
AllergeniContiene Solfiti
VitignoPinot Nero 60% Chardonnay 40%
Formato0,75 L
AffinamentoIn bottiglia per 24 mesi.
Temperatura di servizio8-10°C

Abbinamenti

Franciacorta Berlucchi Cuvee 61 Rose è un vino ottimo abbinato ad antipasti, salumi e formaggi anche stagionati e saporiti, perfetto abbinamento con crostacei.

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Identità Tecnica
Affinamento
In bottiglia per 24 mesi.
Temperatura di servizio
8-10°C
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