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Biscotto Regina da colazione Angelo Inglima 500 g

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Il biscotto regina della Pasticceria Angelo Inglima è un genuino biscotto da colazione che nasce da una ricetta antichissima tramandata nella tradizione dei dolci di Sicilia generazione dopo generazione. Il biscotto regina è detto anche reginella, un nome regale per un biscotto dagli ingredienti poveri. Il biscotto regina è a base di pasta frolla ed è interamente ricoperto da semi di sesamo. Pare che la prima ricetta abbia avuto origine nella provincia di Palermo, in Sicilia, nel gergo popolare vengono anche chiamati "biscotti ca ciciulena" o "biscotti nciminati". Cimino e ciciulena sono i nomi che i siciliani danno ai semi di sesamo.

Maggiori dettagli
ingredienti
farina, latte, zucchero, cannella, semi di sesamo, bicarbonato di ammonio.
Formato
500g

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Biscotto Regina da colazione Angelo Inglima 500 g

Biscotto Regina da colazione Angelo Inglima prezzo e vendita online

Il biscotto regina della Pasticceria Angelo Inglima è tra i biscotti tipici siciliani per la colazione, delizioso da gustare da solo o accompagnato da tè o latte. La particolarità del biscotto regina è essere ricoperto da semi di sesamo, caratteristica che lo rende particolarmente gustoso e croccante. L'antica ricetta, tramandata da generazione, pare sia nata nella provincia di Palermo, ma il biscotto regina o reginella è diffuso in tutta la Sicilia. Nel gergo popolare viene chiamato "biscotto ca ciciulena" o "biscotto nciminato". Il biscotto regina è un biscotto croccante ideale per accompagnare un tè, un passito o per la colazione da mangiare con latte e caffè.
Maggiori Informazioni
Formato500g
ConservazioneConservare al fresco e in un ambiente buio
Allergenifarina-latte
LuogoPasticceria Angelo Inglima Viale Giudice A. Saetta, 27 92024 Canicattì Agrigento Italia
AbbinamentiIl biscotto regina è un biscotto croccante ideale per accompagnare un tè, un passito o per la colazione da mangiare con latte e caffè.
ingredientifarina, latte, zucchero, cannella, semi di sesamo, bicarbonato di ammonio.

Abbinamenti

Il biscotto regina è un biscotto croccante ideale per accompagnare un tè, un passito o per la colazione da mangiare con latte e caffè.

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