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Bolgheri rosso Il Seggio Poggio al Tesoro

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Il Bolgheri rosso Il Seggio Poggio al Tesoro è un vino che si distingue per la sua personalità e complessità. La sua analisi sensoriale inizia dal colore, che si presenta di un rosso rubino intenso e brillante, con riflessi granati che ne sottolineano la maturità e l'evoluzione. Il profumo è un viaggio olfattivo che si apre con note di frutti rossi maturi, come ciliegie e prugne, seguite da sfumature di spezie dolci come la vaniglia e il cioccolato, dovute all'affinamento in barrique. Non mancano sentori di erbe aromatiche e di macchia mediterranea, che ricordano il territorio toscano da cui proviene. In bocca, Il Seggio Poggio al Tesoro si rivela un vino di grande struttura e intensità. L'attacco è morbido, con tannini vellutati che avvolgono il palato, seguiti da una freschezza equilibrata che ne esalta la bevibilità. I sapori ritrovati sono quelli dei frutti rossi e delle spezie percepite al naso, arricchiti da un retrogusto leggermente tostato e da un finale lungo e persistente. La complessità di questo vino si esprime attraverso un equilibrio perfetto tra la potenza del frutto, la morbidezza dei tannini e la freschezza dell'acidità, che lo rendono un vino di grande eleganza e profondità. Il Seggio Poggio al Tesoro è un vino che esprime al meglio l'essenza del territorio di Bolgheri, con la sua ricchezza di sfumature e la sua capacità di evolvere nel tempo.

Maggiori dettagli
gradazione
14.50%
Formato
0.75 L
Vitigno
Merlot 50%, Cabernet Sauvignon 20%, Cabernet Franc 20%, Petit Verdot 10

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Region
Bolgheri rosso Il Seggio Poggio al Tesoro

Bolgheri rosso Il Seggio Poggio al Tesoro prezzo e offerte online

Il Seggio Poggio al Tesoro è un vino rosso di Bolgheri, una delle zone vinicole più prestigiose della Toscana, situata sulla costa occidentale dell'Italia, a sud di Livorno. Questa regione è famosa per i suoi vini rossi corposi e complessi, spesso a base di uve internazionali come Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e Petit Verdot. Il Seggio è prodotto da uve provenienti da quattro diverse parcelle di vigneto, ognuna con caratteristiche di terreno uniche. I terreni di Bolgheri sono molto vari, con una combinazione di argilla, sabbia e ghiaia che offre un'ottima drenaggio e permette alle radici delle viti di scavare in profondità. Questa diversità di terreni contribuisce alla complessità del vino, con le uve che acquisiscono diverse caratteristiche a seconda del terreno in cui sono cresciute. La produzione del Seggio Poggio al Tesoro segue metodi tradizionali, con una vinificazione in rosso e una macerazione lunga per estrarre il massimo colore e sapore dalle uve. Dopo la fermentazione, il vino viene affinato in barriques di rovere francese per circa 15 mesi, seguito da ulteriori 6 mesi in bottiglia prima di essere rilasciato. Questo processo di affinamento contribuisce a sviluppare la struttura del vino e ad arrotondare i suoi tannini, risultando in un vino rosso di grande eleganza e complessità. Il Seggio è un vino di grande struttura e intensità, con note di frutta rossa matura, spezie e un tocco di vaniglia dal rovere. Ha un palato pieno e rotondo, con tannini morbidi e una lunga persistenza. È un vino che si abbina bene con carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati.
Maggiori Informazioni
ConservazioneConservare tra 14-18°C
gradazione14.50%
denominazione vinoBolgheri DOC
LuogoProdotto in Italia.
AllergeniContiene solfiti
VitignoMerlot 50%, Cabernet Sauvignon 20%, Cabernet Franc 20%, Petit Verdot 10
Formato0.75 L

Abbinamenti

Il Seggio Poggio al Tesoro è un vino rosso Bolgheri di grande struttura e complessità, con note di frutta rossa matura, spezie e un tocco di vaniglia dovuto all'invecchiamento in barrique. Questo vino ha un tannino morbido e un finale lungo e persistente. Per quanto riguarda l'abbinamento gastronomico, questo vino si sposa perfettamente con piatti di carne rossa, sia arrosto che alla griglia. Un'ottima scelta potrebbe essere un filetto di manzo con salsa al pepe verde o un arrosto di vitello con patate. In alternativa, si può optare per un piatto di cacciagione, come un civet di cinghiale o un arrosto di capriolo. Se si preferisce il formaggio, si può scegliere un pecorino stagionato o un parmigiano reggiano stravecchio. Infine, per un abbinamento più audace, si può provare con un piatto di pasta al ragù di lepre o di cinghiale.

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