Buchette Du Vivarois a latte misto 180g

Sii il primo a recensire questo prodotto

Buchette Du Vivarois è un formaggio francese a latte misto, dal peso di 180g. Si presenta con una forma cilindrica e una crosta naturale di colore bianco, leggermente rugosa. Il suo interno è di colore bianco-avorio, con una consistenza morbida e cremosa. Il sapore è delicato e leggermente acidulo, con note di nocciola e di erbe aromatiche. La sua fragranza è intensa e persistente, con un retrogusto dolce e piacevole. Questo formaggio è perfetto per accompagnare una tavola di formaggi, ma anche per essere gustato da solo o con pane fresco. La Buchette Du Vivarois è un prodotto di alta qualità, che rappresenta l'eccellenza della tradizione casearia francese.

Maggiori dettagli

Scadenza media

30 giorni

ingredienti

Formaggio a pasta molle con latti misti. Ingredienti: latte e panna vaccino (93,6%), latte di capra (5%), sale, fermenti, coagulante.

Formato

180 g

Vai alla fine della galleria di immagini

Vai all'inizio della galleria di immagini

Consegna gratuita

Spedizione GRATUITA in tutta Italia a partire da 49 € fino a 20 Kg

Qualità garantita

Tutti i prodotti sono il risultato di una attenta selezione

Prodotti freschi

I prodotti viaggiano a temperatura controllata per preservare la freschezza

Buchette Du Vivarois a latte misto 180g

Buchette Du Vivarois a latte misto 180g prezzo e offerte online

Le Buchette Du Vivarois a latte misto 180g sono un formaggio francese dal sapore delicato e piacevolmente acidulo. Questo formaggio ha una lunga storia, risalente a oltre 500 anni fa, quando veniva prodotto nelle montagne del Vivarais, in Francia. La sua forma cilindrica con un diametro di circa 5 cm e una lunghezza di circa 10 cm, lo rende facilmente riconoscibile. La crosta è morbida e leggermente umida, di colore bianco e presenta delle macchie di muffa bianca. La pasta è compatta, di colore bianco e giallo, a seconda del latte utilizzato nella sua produzione. La Buchette Du Vivarois viene prodotta con latte di capra e latte di mucca, che conferiscono al formaggio un sapore unico e una consistenza morbida e cremosa. Si presta bene sia come formaggio da tavola che da cucina, adatto ad essere consumato da solo o utilizzato come ingrediente per piatti salati o dolci. Inoltre, la sua confezione in porzioni da 180g lo rende comodo da servire e conservare. La Buchette Du Vivarois è un formaggio pregiato, apprezzato da appassionati di formaggi di tutto il mondo.

Maggiori Informazioni
ingredienti	Formaggio a pasta molle con latti misti. Ingredienti: latte e panna vaccino (93,6%), latte di capra (5%), sale, fermenti, coagulante.
Formato	180 g
Conservazione	Conservare in frigorifero
Luogo	Prodotto in Italia.
altre informazioni	Tabella nutrizionale per 100g di Buchette Du Vivarois a latte misto: Valore energetico: 292 kcal / 1209 kJ Proteine: 20,5 g Carboidrati: 0,5 g di cui zuccheri: 0,5 g Grassi: 23,5 g di cui saturi: 16,5 g Fibra alimentare: 0 g Sodio: 0,5 g
Allergeni	latte
Stagionatura	Breve
tipologia formaggio	pasta molle
Scadenza media	30 giorni
Tipologia di latte	vaccino;caprino

Abbinamenti

Come chef, suggerisco di abbinare le Buchette Du Vivarois a latte misto con un vino bianco secco come il Sauvignon Blanc o il Chardonnay. Questo aiuterà a bilanciare il sapore forte e deciso del formaggio. Per quanto riguarda l'utilizzo in cucina, le Buchette Du Vivarois a latte misto sono perfette per essere utilizzate in una varietà di piatti. Possono essere utilizzate per preparare una deliziosa insalata di formaggio di capra con noci e miele, oppure possono essere utilizzate per preparare una pasta al formaggio di capra con pomodorini e basilico fresco. Inoltre, le Buchette Du Vivarois a latte misto possono essere utilizzate per preparare una deliziosa salsa per condire la carne o il pesce. Basta sciogliere il formaggio in una padella con un po' di latte e aggiungere le spezie a piacere. La salsa può essere utilizzata per condire la carne o il pesce grigliato o arrosto. In sintesi, le Buchette Du Vivarois a latte misto sono un formaggio versatile e delizioso che può essere utilizzato in molte ricette diverse. Sperimenta e divertiti a creare nuovi piatti con questo formaggio delizioso!

Identità Tecnica

Scadenza media

30 giorni

tipologia formaggio

pasta molle

Tipologia di latte

vaccino;caprino

Scrivi la tua recensione

Solo gli utenti registrati possono scrivere recensioni. Accedi o crea un account