Corso San Michele

Corso San Michele è un vino bianco nato dall'unione tra Chardonnay, Incrocio Manzoni, Sauvignon per dare un vino dal profilo aromatico particolare e riconoscibile. E' un vino che danza sul palato con una armonia e una piacevolezza molto particolare. Le uve vengono vendemmiate intorno all'inizio del mese di settembre, la pressatura sofficie consente di ottenere mosti molto puliti e limpidi che vengono fermentati in vasche di acciaio a temperatura controllata. Corso San Michele affina in acciaio fino all'imbottigliamento.