Crema funghi porcini e tartufo
10,00 €

Crema funghi porcini e tartufo

Salsa ai funghi porcini aromatizzata con tartufo nero. Ottima su risotti

La crema ai funghi porcini e tartufo, è un condimento preparato per l'80% da funghi porcini e tartufo nero estivo, presenta un sapore delicata, ideale per risotti  Maggiori dettagli.
Formato: 180 g
Provenienza:Molise

Disponibilità: Non disponibile

10,00 €
Descrizione

Crema funghi porcini e tartufo

"La crema al tartufo e porcini Centro tartufi Molise è un condimento preparato con olio extravergine di oliva, funghi porcini e tartufo estivo molisano. È una crema naturale che conserva tutto il gusto degli ingredienti utilizzati.Il tartufo estivo ha la carne, in gergo tecnico chiamata gleba, di colore nocciola e il peridio, la buccia, di colore nero brunastro; l'odore è delicata abbastanza fungineo e il sapore aromatico molto simile a quello dei porcini"
Conservazione: In frigorifero, una volta aperta consumare entro tre giorni.
Abbinamenti: La crema al tartufo è ottima in aggiunta a risotti, primi piatti e bruschette.
Lavorazione: La crema al tartufo e funghi porcini è composta da tartufo estivo, chiamato così perché il periodo di maturazione è nei mesi tra la fine di maggio e la fine di agosto. L'80% del prodotto è composto da funghi porcini raccolti nei boschi molisani
ingredienti: Olio extravergine di oliva, funghi porcini
Formato: 180 g
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