Caricamento...

Fiore di capra formaggio 8pz 650g

12,34 €
Puoi guadagnare 12 FoodPoint acquistando questo prodotto
Disponibile subito, tempo di consegna 1-3 giorni
Prodotto spedito in imballaggio termico (+0,99 €)

Il Fiore di Capra è un formaggio di origine italiana, prodotto con latte di capra intero e crudo. Si presenta in forma cilindrica, con una crosta sottile e morbida di colore bianco-avorio. La pasta è compatta e leggermente granulosa, di colore bianco, con una consistenza morbida e cremosa. Il sapore è delicato e dolce, con note di nocciola e un retrogusto leggermente acidulo. Il Fiore di Capra è un formaggio versatile, ideale per accompagnare piatti di carne o pesce, ma anche per essere gustato da solo o con un buon bicchiere di vino bianco. La confezione da 8 pezzi per un peso totale di 650g è perfetta per chi ama i formaggi di qualità e vuole assaporare il gusto autentico del Fiore di Capra.

Maggiori dettagli
Scadenza media
10 GIORNI
ingredienti
Latte di capra, sale, caglio. Conservante: Sorbato di Potassio.
Formato
650 g

Consegna gratuita

Spedizione GRATUITA in tutta Italia a partire da 49 € fino a 20 Kg

Qualità garantita

Tutti i prodotti sono il risultato di una attenta selezione

Prodotti freschi

I prodotti viaggiano a temperatura controllata per preservare la freschezza

Fiore di capra formaggio 8pz 650g

Fiore di capra formaggio 8pz 650g prezzo e offerte online

Fiore di Capra è un formaggio prodotto con latte di capra, sale e caglio. Il suo sapore è intenso, ma allo stesso tempo equilibrato, con una consistenza morbida al palato. Grazie al suo processo di produzione artigianale, questo formaggio mantiene tutte le proprietà nutrizionali del latte di capra, che lo rendono una scelta ideale per coloro che cercano un'alternativa ai formaggi tradizionali. Fiore di Capra è conservato con sorbato di potassio, un conservante naturale, che consente di preservare il suo sapore e la sua freschezza per un lungo periodo di tempo. Questo formaggio è disponibile in confezioni da 8 pezzi e ha un peso di 650 grammi.
Maggiori Informazioni
ingredientiLatte di capra, sale, caglio. Conservante: Sorbato di Potassio.
Formato650 g
ConservazioneConservare in frigorifero
Luogo3B LATTE di Bertoni Florindo & VC. Snc Via Cologno, 10 -24053-Brignano Gera d’Adda (Bg)
altre informazioniCaratteristiche chimico-fisiche (valori medi per 100 g) Valore energetico 198 kcal / 822 kj Proteine 12 g Carboidrati 3 g Grassi 17 g pH 4,5 Umidità 63% Cloruri (NaCl) 0,9 g
Allergenilatte
tipologia formaggioformaggio a pasta molle
Scadenza media10 GIORNI
Tipologia di lattecaprino

Abbinamenti

Il Fiore di capra è un formaggio dal sapore intenso e deciso, perfetto per arricchire piatti di pasta, insalate e antipasti. Un abbinamento ideale per questo formaggio potrebbe essere con un vino rosso corposo, come un Chianti o un Barolo. Per utilizzarlo in cucina, si può preparare una pasta al Fiore di capra, cuocendo la pasta preferita e condendola con una salsa di pomodoro fresco, aglio, olio extravergine di oliva e Fiore di capra grattugiato. Si può anche utilizzare il formaggio per preparare una gustosa insalata di rucola, noci e Fiore di capra a cubetti, condita con un vinaigrette di aceto balsamico e miele.

Identità Tecnica
Scadenza media
10 GIORNI
tipologia formaggio
formaggio a pasta molle
Tipologia di latte
caprino
Scrivi la tua recensione
Solo gli utenti registrati possono scrivere recensioni. Accedi o crea un account