Caricamento...

Formaggio fresco misto siciliano fantasia

15,91 €
Puoi guadagnare 15 FoodPoint acquistando questo prodotto
Disponibile subito, tempo di consegna 1-3 giorni

Il formaggio fresco siciliano Fantasia con pezzi di rucola, peproncino e olive verdi è un formaggio tipico siciliano prodotto con latte ovino. Il formaggio fresco con pezzi di peproncino, rucola e olive verdi è un formaggio sfizioso ottimo consumato come aperitivo o come base per molti piatti. Il pomodoro rende il formaggio gustoso e sfizioso.

Maggiori dettagli
Scadenza media
3 mesi
ingredienti
LATTE di pecora pastorizzato, LATTE pastorizzato, olive farcite con pasta di peperone 4% (pasta di peperone: peperoni, acqua, sale, addensanti: alginato di sodio, gomma di guar. Agente di resistenza: cloruro di calcio. Correttore di acidità: acido citrico. Conservante: sorbato di potassio), rucola 0.5%, peperoncino 0.5%, capperi 0.3%, sale, caglio, fermenti lattici. Puo’ contenere tracce di frutta a guscio e lupini.
Formato
900g/1Kg

Consegna gratuita

Spedizione GRATUITA in tutta Italia a partire da 99 € fino a 20 Kg

Qualità garantita

Tutti i prodotti sono il risultato di una attenta selezione

Prodotti freschi

I prodotti viaggiano a temperatura controllata per preservare la freschezza

Region
Formaggio fresco misto siciliano fantasia

Formaggio fresco misto Fantasia al peperoncino, olive e rucola, spedizione in 24/48 ore.

Il formaggio fresco siciliano Fantasia prodotto con latte di pecora viene aromatizzato con pezzi di rucola, olive e peproncino il quale dona al formaggio Nebrus un sapore unico e irresistibile. Il formaggio ha una breve stagionatura, la pasta si presenta di colore bianco con all'interno dei pezzi di olive verdi, peperoncino e rucola. Il formaggio fresco siciliano Fantasia è ottimo consumato come aperitivo o come basi di piatti fantasiosi.

Maggiori Informazioni
ingredientiLATTE di pecora pastorizzato, LATTE pastorizzato, olive farcite con pasta di peperone 4% (pasta di peperone: peperoni, acqua, sale, addensanti: alginato di sodio, gomma di guar. Agente di resistenza: cloruro di calcio. Correttore di acidità: acido citrico. Conservante: sorbato di potassio), rucola 0.5%, peperoncino 0.5%, capperi 0.3%, sale, caglio, fermenti lattici. Puo’ contenere tracce di frutta a guscio e lupini.
Formato900g/1Kg
ConservazioneConservare in un luogo fresco e asciutto
AbbinamentiIl formaggio fresco fantasia è un formaggio ottimo consumato in purezza per assaporare il latte di pecora e il pomodoro secco. Ottimo l'abbinamento con vini poco strutturati o rosati.
LuogoSede Legale: Via Don Puglisi, 129 - 90031 Belmonte Mezzagno (PA) - Sede Commerciale: Via Parri, 6 - 43035 Felino (PR)
altroEnergia / Energy 414 / 1.714 kcal / kJ Grassi / Fat 35 3 g di cui acidi grassi saturi / of which saturates 24 2 g Carboidrati / Carbohydrates 1 21 g di cui zuccheri / of which sugars 1 20 g Proteine / Protein 22 8 g Sale / Salt 1 05 g
Allergenilatte
Lattepecora
StagionaturaBreve
LavorazionePrima della lavorazione il latte viene pastorizzato ad una temperatura che è di circa 70°C. Nel latte pastorizzato vengono aggiunti fermenti lattici e caglio di vitellino. Avvenuta la coagulazione e la presa della cagliata questa viene rotta a grandezza di chicco di mais. Successivamente viene separata la pasta dal siero e inserita in apposite fascere e introdotte in speciali camere calde dove la pasta raggiunge pH ottimali. Durante la lavorazione avviene l'aggiunta di rucola peperoncino e olive verdi.
tipologia formaggioa pasta dura
Scadenza media3 mesi
Tipologia di lattelatte vaccino

Abbinamenti

Il formaggio fresco fantasia è un formaggio ottimo consumato in purezza per assaporare il latte di pecora e il pomodoro secco. Ottimo l'abbinamento con vini poco strutturati o rosati.

Identità Tecnica
Scadenza media
3 mesi
tipologia formaggio
a pasta dura
Tipologia di latte
latte vaccino
Scrivi la tua recensione
Stai recensendo: Formaggio fresco misto siciliano fantasia
Il tuo voto