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Gewurztraminer Laimburg Alto Adige DOC

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Gewurztraminer Laimburg è un vino dal colore giallo paglierino con riflessi verdolini. Al naso sono evidenti le note di petali di rosa, pesca gialla e frutti esotici. In bocca è armonioso e robusto con un finale persistente

Maggiori dettagli
Annata
2023
gradazione
14%
Formato
0,75 L
Vitigno
Gewurztraminer 100%

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Region
Gewurztraminer Laimburg Alto Adige DOC

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Gewurztraminer Laimburg è un vino prodotto in Trentino Alto Adige dalla cantina Laimburg a Bolzano. I migliori vigneti di Gewurztraminer della tenuta Laimburg vengono selezionati per produrre questo vino. Alla fine del mese di agosto parte la vendemmia delle uve Gewurztraminer che vengono portate in cantina per la pressatura sofficie, i mosti fermentano in contenitori di acciaio termocondizionati per circa 15 giorni ad una temperatura di 15-17°C. Il vino Gewurztraminer Laimburg rimane in affinamento sulle proprie fecce fini sino alla primavera successiva alla vendemmia prima dell'imbottigliamento.

Maggiori Informazioni
affinamentoIn acciaio.
ConservazioneConservare a 16-18°C
gradazione14%
denominazione vinoAlto Adige DOC
LuogoProdotto in Italia.
AllergeniContiene Solfiti
VitignoGewurztraminer 100%
Formato0,75 L
AffinamentoIn acciaio.
Temperatura di servizio8-10°C

Abbinamenti

Gewurztraminer Laimburg è un vino perfetto abbinato ad antipasti a base di pesce anche crudo, primi piatti e risotti non troppo speziati e grassi.

Identità Tecnica
Affinamento
In acciaio.
Temperatura di servizio
8-10°C
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