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Jamòn Bellota di Barrancos DOP 40 mesi disossato 5Kg

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Il Jamòn Bellota di Barrancos DOP 40 mesi disossato da 5 kg è un prodotto di alta qualità che rappresenta l'eccellenza del prosciutto di maiale nero dell'Alentejano. Questo prosciutto, proveniente dalla regione di Barrancos, è ottenuto da suini allevati allo stato brado e alimentati con ghiande, erbe aromatiche e cereali naturali. La sua stagionatura di 40 mesi conferisce al prosciutto un sapore intenso e persistente, arricchito da note dolci e salate che si fondono armoniosamente. Il suo aspetto è caratterizzato da una tonalità rosso scuro e una consistenza morbida e succulenta. Il prosciutto viene presentato disossato, il che lo rende comodo da tagliare e servire. Questo prodotto è ideale per gli amanti del buon cibo che desiderano gustare un autentico prosciutto di maiale nero dell'Alentejano. Acquistare il Jamòn Bellota di Barrancos DOP 40 mesi disossato da 5 kg online offre la possibilità di godere di un prodotto di alta qualità a un prezzo conveniente, grazie alle offerte disponibili su questo ecommerce specializzato.

Maggiori dettagli
ingredienti
maiale di razza Alentejo (97%), sale, zuccheri, ascorbato di sodio antiossidante (E-301) e conservanti: nitrato di potassio e nitrito di sodio (E-252 ed E-250)
Formato
5 Kg

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Jamòn Bellota di Barrancos DOP 40 mesi disossato 5Kg

Jamòn Bellota di Barrancos DOP 40 mesi disossato 5Kg prezzo e offerte online

Il Jamòn Bellota di Barrancos DOP 40 mesi disossato 5Kg è un prodotto di eccellenza nel panorama del prosciutto di maiale nero dell'Alentejano. Questo prosciutto, ricavato dalla razza di maiale alentejano, conosciuta anche come "ibérico nero" o "Pata Negra", rappresenta la massima espressione di qualità e gusto. La razza di maiale alentejano, allevata principalmente nella zona occidentale della penisola iberica e in Portogallo, si distingue per il suo colore scuro, che le conferisce il nome di "Pata Negra". La variante stagionata per 40 mesi del Jamòn Bellota di Barrancos DOP offre un'esperienza sensoriale unica. La lunga stagionatura permette al prosciutto di sviluppare un sapore intenso e complesso, arricchito dalle note dolci e aromatiche della bellota, il frutto delle querce che costituisce l'alimentazione principale dei maiali. La carne è morbida e succulenta, con una consistenza delicata che si scioglie in bocca. Il Jamòn Bellota di Barrancos DOP 40 mesi disossato 5Kg è disponibile online, offrendo la comodità di poterlo acquistare direttamente da casa propria. Il prezzo di questo prodotto riflette la sua qualità superiore e l'attenzione dedicata ad ogni fase della produzione, dalla selezione dei maiali alla stagionatura. Inoltre, è possibile trovare offerte speciali online, che permettono di acquistare questo pregiato prosciutto a prezzi vantaggiosi. In conclusione, il Jamòn Bellota di Barrancos DOP 40 mesi disossato 5Kg rappresenta il meglio del prosciutto di maiale nero dell'Alentejano. La sua qualità superiore, le caratteristiche peculiari e la possibilità di acquistarlo online lo rendono una scelta ideale per gli amanti del buon cibo e delle esperien
Maggiori Informazioni
Formato5 Kg
Allergeninessuno
LuogoCasa si Porco Preto - EIRAS ALTAS S/N APARTADO 2 7230-999 BARRANCOS Portogallo
altre informazioniDichiarazione nutrizionale (porzione per 100 g) Energia 1529 kJ – 343 kcal Lipidi: 24 g Di cui saturi: 8,5 g Carboidrati: 2,7 g Di cui zuccheri: <0,5 g Fibra: 1,0 g Proteine: 31 g Sale: 4,23 g
ingredientimaiale di razza Alentejo (97%), sale, zuccheri, ascorbato di sodio antiossidante (E-301) e conservanti: nitrato di potassio e nitrito di sodio (E-252 ed E-250)
ConservazioneConservare in frigorifero

Abbinamenti

Il Jamòn Bellota di Barrancos DOP 40 mesi disossato 5Kg è un prodotto di alta qualità e ricco di sapore. Un abbinamento efficace e tipico per questo prosciutto potrebbe essere con una fetta di pane croccante e un buon olio extravergine di oliva. Puoi anche accompagnarlo con formaggi stagionati, come il Manchego, per creare un contrasto di sapori. In cucina, puoi utilizzare il Jamòn Bellota di Barrancos DOP 40 mesi disossato per arricchire insalate, pasta, risotti o come topping per pizze e focacce. Puoi anche avvolgerlo attorno a fette di melone o fichi per un antipasto fresco e gustoso. Sfrutta la sua versatilità e il suo sapore intenso per creare piatti unici e deliziosi.

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