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La Grola Allegrini

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La Grola Allegrini è un vino dal colore rosso rubino intenso, al naso è molto fruttato e fragrante con note di piccoli frutti rossi e aromi terziari di liquirizia, pepe e spezie dolci ne impreziosiscono il buquet. In bocca è intenso e pieno con una astringenza molto delicata, equilibrato, fresco con un finale persistente.

Maggiori dettagli
Annata
2018
gradazione
13,5%
Formato
0,75 L
Tipo di uva
Corvina e Corvinone 80% Oseleta 10% Syrah 10%

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Region
La Grola Allegrini

La Grola Allegrini prezzo speciale vendita Online.

La Grola Allegrini è un vino Rosso Veronese IGT che viene prodotto nella prestigiosa tenuta La Grola in Valpolicella, si tratta di una collina a Sant'Ambrogio di Valpolicella il cui terreno è prevalentemente argilloso e calcareo, molto povero di sostanza organica quindi con caratteristiche molto favorevoli per la coltivazione delle uve autoctone veronesi come Corvina, Corvinone, Oseleta, inoltre la vicinanza con il lago di Garda ne influenza positivamente il clima. La Grola Allegrini è un blend di uve autoctone e il Syrah per il 10% che ne caratterizza il profilo. Le uve vengono vendemmiate separatamente e portate in cantina per la diraspatura e la pigiatura, la fermentazione con macerazione avviene in vasche di acciaio termocontrollate e si protrae per circa 15-2 giorni a seconda dell'annata e della varietà. Successivamente i vini affinano per 16 mesi in barriques di rovere francese prima dell'assemblaggio e l'imbottigliamento. Vendita Online La Grola Allegrini prezzo speciale su foodexplore.com.

Maggiori Informazioni
AbbinamentiLa Grola Allegrini è un vino adatto ad accompagnare piatti a base di carni rosse, selvaggina anche in salse molto saporite e speciate. Ottimo anche con formaggi stagionati.
affinamentoIn barriques per 16 mesi.
ConservazioneConservare a 16-18°C
gradazione13,5%
denominazione vinoRosso Veronese IGT
AllergeniContiene Solfiti
Tipo di uvaCorvina e Corvinone 80% Oseleta 10% Syrah 10%
Formato0,75 L
AffinamentoIn barriques per 16 mesi.
Temperatura di servizio18°C

Abbinamenti

La Grola Allegrini è un vino adatto ad accompagnare piatti a base di carni rosse, selvaggina anche in salse molto saporite e speciate. Ottimo anche con formaggi stagionati.

Identità Tecnica
Affinamento
In barriques per 16 mesi.
Temperatura di servizio
18°C
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