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La Molisana Orecchiette Pugliesi N 30 3 Kg

11,10 €
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La Molisana Orecchiette Pugliesi N 30 da 3 kg sono una pasta tradizionale della regione Puglia, caratterizzata dalla loro forma a orecchietta. Questa pasta è fatta con grano duro di alta qualità, che conferisce alla pasta una consistenza robusta e un gusto ricco. Le orecchiette sono ideali per catturare e trattenere i condimenti, permettendo ai sapori di amalgamarsi perfettamente. Il loro sapore è delicato e leggermente nocciolato, che si abbina perfettamente a una varietà di sughi, come pomodoro, broccoli, cime di rapa e molto altro. Le Orecchiette Pugliesi N 30 di La Molisana sono un'ottima scelta per chi ama la cucina tradizionale italiana e desidera gustare un piatto autentico e saporito.

Maggiori dettagli
ingredienti
Semola di grano duro; acqua. Solo grano italiano decorticato a pietra - Azienda 100% italiana da filiera integrata - Made in Italy - Paese di coltivazione del grano: Italia - Paese di molitura: Italia
Formato
3 Kg

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La Molisana Orecchiette Pugliesi N 30 3 Kg

La Molisana Orecchiette Pugliesi N 30 3 Kg prezzo e offerte online

La Molisana Orecchiette Pugliesi N 30 3 Kg è una pasta di altissima qualità che rappresenta una specialità tipica della regione Puglia. Le sue caratteristiche distintive includono una forma unica a orecchietta, con un centro leggermente concavo e bordi irregolari che catturano perfettamente i condimenti. Questa pasta è realizzata con semola di grano duro di prima scelta, che conferisce alla sua consistenza un mix perfetto di morbidezza e resistenza al morso. Le Orecchiette Pugliesi N 30 sono molto versatili e si prestano a molteplici utilizzi in cucina. Sono ideali per accompagnare salse spesse, come il classico ragù pugliese o il sugo di pomodoro, in cui i loro bordi catturano e trattenendo perfettamente i condimenti. Possono anche essere utilizzate per preparare piatti freddi come insalate di pasta o pasta alla caprese, dove la loro forma particolare aggiunge un tocco di originalità visiva. Inoltre, queste orecchiette possono essere abbinato a verdure, legumi o pesce, creando piatti gustosi e bilanciati. In sintesi, La Molisana Orecchiette Pugliesi N 30 3 Kg è una pasta di alta qualità, con una forma e una consistenza uniche che la rendono perfetta per una varietà di preparazioni. La sua versatilità e la sua capacità di trattenere i condimenti la rendono un'ottima scelta per chi ama sperimentare in cucina e apprezzare i sapori tradizionali della cucina pugliese.
Maggiori Informazioni
Formato3 Kg
ingredientiSemola di grano duro; acqua. Solo grano italiano decorticato a pietra - Azienda 100% italiana da filiera integrata - Made in Italy - Paese di coltivazione del grano: Italia - Paese di molitura: Italia
altre informazionietichetta nutrizionale che equivale a 100 grammi di prodotto a crudo: Energia (kcal): 341 Acqua (g): 10.8 Proteine (g): 13.5 Lipidi (g): 1.2; Carboidrati (g): 72.7
Allergenisemola, puo' contenere: Senape, Soia
LuogoLa Molisana S.p.A., Contrada Colle delle Api, 100/A, CAP 86100, Italia.

Abbinamenti

Un abbinamento efficace per le Orecchiette Pugliesi della Molisana potrebbe essere con una salsa di pomodoro fresco e basilico. Per preparare la salsa, trita finemente alcuni pomodori maturi e cuocili in una padella con olio d'oliva, aglio e una manciata di foglie di basilico. Aggiungi un pizzico di sale e pepe e lascia cuocere a fuoco medio-basso per circa 20 minuti, fino a quando la salsa si sarà ridotta e addensata. Cuoci le orecchiette in abbondante acqua salata, scolale al dente e condiscile con la salsa di pomodoro fresco. Puoi completare il piatto con una spolverata di parmigiano grattugiato e foglie di basilico fresco. Questo abbinamento semplice ma gustoso valorizzerà l'autentico sapore delle orecchiette pugliesi, creando un piatto completo e appagante.

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