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Nella vasta tradizione culinaria italiana, poche cose sono così amate e celebrate quanto la combinazione di salumi e vino. Questo connubio è una vera e propria sinfonia di sapori. Tra le molteplici regioni d'Italia, l'Emilia Romagna si distingue per la sua straordinaria produzione di salumi di alta qualità, mentre il Lambrusco è il vino che, con la sua vivace effervescenza, accompagna magnificamente questa deliziosa selezione di salumi.
2024-04-18 08:44:00
Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC Amabile Cleto Chiarli
Il Lambrusco Grasparossa Amabile di Cleto Chiarli ha un colore rosso molto intenso ed una bella spuma rosata, al naso è estremamente fragrante e vinoso con intensi profumi fruttati. In bocca è molto avvolgente e fresco, piacevolmente amabile con un finale persistente.
Maggiori dettagliAnnata
S.A.
gradazione
8%
Formato
0,75 L
Vitigno
Lambrusco Grasparossa 100%
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Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC Amabile Cleto Chiarli
Vendita Online Lambrusco Grasparossa di Castelvetro Amabile Cleto Chiarli prezzo speciale.
Lambrusco Grasparossa di Castelvetro Amabile è prodotto dalla famosa cantina Cleto Chiarli, è un Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC ed è uno dei prodotti tipici della regione Emilia Romagna. Le uve Lambrusco vengono vendemmiate e portate in cantina per la pigiatura, successivamente il mosto a contatto con le buccie subisce una macerazione breve di 36 ore nelle quali le buccie cedono profumi e colore al mosto che si colora di rosso vivace. Lambrusco Grasparossa di Castelvetro Amabile viene separato dalle buccie e continua la fermentazione a 18°-20°C, segue poi la presa di spuma o rifermentazione in cuves closes".
"| affinamento | In bottiglia. |
|---|---|
| Conservazione | Conservare a 16-18°C |
| gradazione | 8% |
| denominazione vino | Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC |
| Luogo | Prodotto in Italia |
| Allergeni | Contiene Solfiti |
| Vitigno | Lambrusco Grasparossa 100% |
| Formato | 0,75 L |
| Affinamento | In bottiglia. |
| Temperatura di servizio | 10-12°C |
Abbinamenti
Lambrusco Grasparossa Amabile Cleto Chiarli è un vino indicato per accompagnare i menù tipici della cucina emiliana e come vino da dessert.
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Identità Tecnica
Affinamento
In bottiglia.
Temperatura di servizio
10-12°C
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