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Mionetto Prosecco DOC Extra Dry

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DEGUSTAZIONE: Il Prosecco Mionetto Extra Dry è un vino di colore giallo paglierino con un perlage fine e persistente, al naso è estremamente fine con note di fiori bianchi e frutta esotica. In bocca è fresco e piacevolmente abboccato con un finale lungo e persistente.

Maggiori dettagli
Annata
S.A.
gradazione
11%
Formato
0,75 L
Tipo di uva
100% Glera

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Region
Mionetto Prosecco DOC Extra Dry

Vendita Online Prosecco Mionetto Extra Dry

Prosecco Mionetto Extra Dry è prodotto con uve Glera al 100%, queste vengono raccolte manualmente e portate in cantina per la pressatura. I mosti fermentano a bassa temperatura per permettere ai lieviti di produrre sostanze aromatiche più fini ed eleganti e i vini base maturano in acciaio per qualche mese prima di essere avviati alla rifermentazione in autoclave con metodo Charmat. Questo processo avviene dopo l'aggiunta di lieviti e zuccheri ai vini base in modo tale da permettere lo sviluppo elle bollicine all'interno di questa autoclave, questi vini poi vengono travasati in condizioni isobariche per non perdere la bollicina e imbottigliati. Le bottiglie vengono tappate ed etichettate e sono così pronte per la commercializzazione.

Maggiori Informazioni
AbbinamentiProsecco Mionetto Extra Dry è un vino dalle caratteristiche perfette per essere abbinato a stuzzichini da aperitivo, a tavola accompagna pasti composti da piatti delicati. Per la sua caratteristica Extra Dry è consigliato anche l'abbinamento con dei dolci.
affinamentoIn acciaio
ConservazioneConservare a 16-18°C
gradazione11%
denominazione vinoProsecco DOC Treviso Extra Dry
AllergeniContiene Solfiti
Tipo di uva100% Glera
Formato0,75 L
AffinamentoIn acciaio
Temperatura di servizio6-8°C

Abbinamenti

Prosecco Mionetto Extra Dry è un vino dalle caratteristiche perfette per essere abbinato a stuzzichini da aperitivo, a tavola accompagna pasti composti da piatti delicati. Per la sua caratteristica Extra Dry è consigliato anche l'abbinamento con dei dolci.

Identità Tecnica
Affinamento
In acciaio
Temperatura di servizio
6-8°C
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