Moscato Passito Oro La Spinetta 0.5L

Il Moscato Passito Oro La Spinetta è un vino dolce di grande pregio, prodotto dalla rinomata cantina La Spinetta, situata nel cuore del Piemonte, una regione italiana famosa per la sua ricca tradizione vinicola. Questo vino è prodotto esclusivamente con uve Moscato, un vitigno aromatico che trova nel Piemonte le condizioni ideali per esprimersi al meglio. I vigneti da cui provengono le uve per il Moscato Passito Oro La Spinetta si trovano nel comune di Castagnole delle Lanze, in un'area collinare con esposizione sud-ovest. Il terreno è di origine marnosa-calcareo, con presenza di sabbia e argilla, caratteristiche che contribuiscono a dare al vino la sua complessità aromatica e la sua struttura. La produzione del Moscato Passito Oro La Spinetta prevede una vendemmia tardiva, quando le uve hanno raggiunto un elevato grado di maturazione. Le uve vengono poi appassite su graticci per un periodo di circa 2-3 mesi, per concentrare gli zuccheri e gli aromi. Segue una fermentazione in barriques di rovere francese, dove il vino rimane per almeno 12 mesi. Dopo l'imbottigliamento, il vino affina ulteriormente in bottiglia per almeno 6 mesi prima di essere messo in commercio. Il Moscato Passito Oro La Spinetta si presenta con un colore giallo dorato intenso. Al naso offre un bouquet ricco e complesso, con note di frutta matura, miele, fiori di campo e spezie dolci. Al palato è dolce, caldo e avvolgente, con una buona acidità che bilancia la dolcezza e un finale lungo e persistente. Questo vino è perfetto per accompagnare dolci a base di frutta o pasticceria secca, ma può essere apprezzato anche come vino da meditazione. Grazie alla sua struttura e complessità, può inoltre essere abbinato a formaggi erborinati o a piatti a base di foie gras.