Nasomatto Bianco Igt Ottella

Name: Nasomatto Bianco Igt Ottella
Brand: Ottella
SKU: VIN001B087
Price: 11.86 EUR
Availability: InStock

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Giallo paglierino intenso con riflessi verdognoli. Naso fine ed elegante con note fruttate di pesca bianca e frutto della passione. Bocca avvolgente, con grande frutto, ma anche minerale con finale dolce.

Maggiori dettagli

Annata

2023

gradazione

12.0%

Formato

0,75 L

Vitigno

Turbiana Trebbiano di Lugana, Chardonnay, Incrocio Manzoni.

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Nasomatto Bianco Igt Ottella

Nasomatto Bianco Igt Ottella prezzo e offerte online

Pigiatura delicata e soffice a grappolo intero per buona parte della produzione, il restante con diraspatura leggera per oscillazione. In seguito, viene applicato un rigoroso protocollo di vinificazione: sfecciatura per sedimentazione naturale, fermentazione lenta a temperatura controllata (14°/18°C); affinamento di 5 mesi sulle fecce fini.

Maggiori Informazioni
gradazione	12.0%
denominazione vino	Bianco IGT
Luogo	Prodotto in Italia
Vitigno	Turbiana Trebbiano di Lugana, Chardonnay, Incrocio Manzoni.
Formato	0,75 L
Affinamento	in acciaio
Potenziale invecchiamento	2 anni
Temperatura di servizio	12°C

Abbinamenti

Esalta tutti i piatti a base di pesce di mare e di lago. Ben si abbina con carni bianche e formaggi in genere

Identità Tecnica

Affinamento

in acciaio

Potenziale invecchiamento

2 anni

Temperatura di servizio

12°C

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