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L'aperitivo è un rito italiano irrinunciabile, un momento di convivialità e relax prima di cena. Scegliere il vino giusto è fondamentale per inaugurare la serata con gusto e leggerezza. In questo articolo, esploreremo tre bollicine italiane perfette per l'aperitivo: Prosecco, Franciacorta e Lugana. Scopriremo le loro caratteristiche, le differenze e come abbinarle al meglio per un aperitivo indimenticabile. Tra le opzioni più raffinate ed eleganti spiccano il Prosecco, il Franciacorta e il Lugana. Ogni vino, con le sue peculiarità uniche e il suo ricco background, offre un'esperienza sensoriale diversa.
2024-04-20 14:26:00
Nautilus Franciacorta DOCG Pas Dose'
COLORE : giallo paglierino PROFUMO : note di nocciola, pane tostato, spezie, erbe officinali AL PALATO: fresco e sapido, minerale, con finale lunghissimo
Maggiori dettagligradazione
12.00%
Formato
0,75 L
Vitigno
Oltre 10 vitigni a bacca rossa, molti da Biotipi o Varietà Locali
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Nautilus Franciacorta DOCG Pas Dose'
Nautilus Franciacorta DOCG Pas Dose' prezzo e offerte online
Nautilus Spumante, da uve rosse di ceppi storici autoctoni del vigneto Ruk, a 450 s.l.m., è un Metodo Tradizionale, Blanc de Noirs, niente Cuvèe, solo vendemmia di un anno. 65 i mesi sui lieviti di cui 36 nelle profondità del lago d’ iseo. Una necessità dato che non disponevamo di una cantina adatta, un metodo rivelatosi “ecologico” per mantenere le bottiglie a temperatura e pressione costanti. L’ equilibrio raggiunto ci ha permesso di realizzare un Pas Dosè, senza aggiunta di zuccheri; assolutamente senza compromessi.
| gradazione | 12.00% |
|---|---|
| denominazione vino | Metodo Classico VSQ |
| Luogo | Prodotto in Italia |
| Allergeni | Contiene solfiti |
| Vitigno | Oltre 10 vitigni a bacca rossa, molti da Biotipi o Varietà Locali |
| Formato | 0,75 L |
| Affinamento | in bottiglia per 65 mesi |
| Potenziale invecchiamento | oltre 7 anni |
| Temperatura di servizio | 8-10°C |
Abbinamenti
aperitivi a base di pesce, formaggi erborinati
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Identità Tecnica
Affinamento
in bottiglia per 65 mesi
Potenziale invecchiamento
oltre 7 anni
Temperatura di servizio
8-10°C
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