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Papale Primitivo di Manduria DOC Oro Varvaglione

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Papale Primitivo di Manduria Oro Varvaglione è un vino dal colore rosso rubino. Al naso i profumi sono intensi, è un vino complesso e le sensazioni sono di more, lamponi e confettura di ribes. Le speziature sono molto piacevoli accompagnate da sentori di cacao e vaniglia. In bocca è ben bilanciato ed equilibrato, molto denso e strutturato con un tannino molto avvolgente.

Maggiori dettagli
Annata
2016
gradazione
14,5%
Formato
0,75 L
Tipo di uva
Primitivo 100%

Consegna gratuita

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Region
Papale Primitivo di Manduria DOC Oro Varvaglione

Papale Primitivo di Manduria Oro prezzo speciale, Primitivo di Manduria Varvaglione. Consegna in 24/48 ore.

Papale Primitivo di Manduria Oro Varvaglione è un vino prodotto con uve Primitivo coltivate nei vigneti della cantina Varvaglione nei pressi del mar Ionio nel territorio della DOC Primitivo di Manduria. Le uve Primitivo vengono raccolte manualmente e portate in cantina per la vinificazione. La fermentazione e la macerazione avvengono in recipienti di acciaio inox termocontrollati ad una temperatura massima di 30°C per circa 25 giorni durante i quali avvengono numerosi rimontaggi e delestages. Successivamente il vino Papale Primitivo di Manduria Oro viene separato dalle bucce e posto in affinamento in barriques di rovere francese per 10 mesi prima dell'assemblaggio e dell'imbottigliamento.

Maggiori Informazioni
AbbinamentiPapale Primitivo di Manduria Oro Varvaglione è adatto per accompagnare carni rosse e selvaggina.
affinamentoIn tonneau Francesi per almeno 10 mesi.
ConservazioneConservare a 16-18°C
gradazione14,5%
denominazione vinoPrimitivo di Manduria DOC
AllergeniContiene Solfiti
Tipo di uvaPrimitivo 100%
Formato0,75 L
AffinamentoIn tonneau Francesi per almeno 10 mesi.
Temperatura di servizio18°C

Abbinamenti

Papale Primitivo di Manduria Oro Varvaglione è adatto per accompagnare carni rosse e selvaggina.

Identità Tecnica
Affinamento
In tonneau Francesi per almeno 10 mesi.
Temperatura di servizio
18°C
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