Cacio Magnifico Rosso di Pienza 2Kg

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Il Pecorino Magnifico Rosso di Pienza è un formaggio pecorino di alta qualità prodotto nella regione della Toscana, in Italia. Questo formaggio si presenta con una crosta rossa che deriva dalla maturazione in cantine specializzate. Il gusto del Pecorino Magnifico Rosso di Pienza è ricco e complesso, con note di pecoraio e di erbe aromatiche che conferiscono al formaggio un sapore unico e inconfondibile. La consistenza è compatta ma morbida al palato, mentre il retrogusto persistente lascia una piacevole sensazione di rotondità. Questo formaggio è ideale per gli amanti dei sapori intensi e decisi, perfetto da gustare da solo o accompagnato da miele, confetture o vini rossi strutturati. Il Pecorino Magnifico Rosso di Pienza è un'eccellente scelta per arricchire le tavole degli intenditori con un prodotto di alta qualità e dal gusto straordinario.

Maggiori dettagli

ingredienti

latte di pecora pastorizzato, sale, caglio, fermenti lattici addizionati. Trattato in crosta con conservanzi E203, E235 e concentrato di pomodoro o colorante E172. Crosta non edibile.

Formato

2 Kg

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Cacio Magnifico Rosso di Pienza 2Kg

Pecorino Magnifico Rosso di Pienza 2Kg prezzo e offerte Online

Il Pecorino Magnifico Rosso di Pienza è un formaggio pecorino stagionato proveniente dalla rinomata zona di produzione di Pienza. Con un peso di 2 kg, questo formaggio si distingue per la sua crosta rossa che conferisce un sapore unico e deciso. Le sue caratteristiche organolettiche includono un aroma intenso e persistente, con note di erbe aromatiche e fieno. La consistenza compatta e friabile lo rende ideale per essere gustato da solo o accompagnato da miele, confetture o salumi. Grazie al suo sapore deciso, il Pecorino Magnifico Rosso si presta bene anche per essere utilizzato nella preparazione di piatti come risotti, pasta e insalate, conferendo loro un tocco di autentico sapore toscano. Perfetto da servire durante aperitivi, cene eleganti o come protagonista di un tagliere di formaggi, il Pecorino Magnifico Rosso di Pienza è un prodotto di alta qualità che saprà conquistare anche i palati più raffinati.

Maggiori Informazioni
ingredienti	latte di pecora pastorizzato, sale, caglio, fermenti lattici addizionati. Trattato in crosta con conservanzi E203, E235 e concentrato di pomodoro o colorante E172. Crosta non edibile.
Formato	2 Kg
Luogo	Caseificio Val D'Orcia - Fraz, Via dell'Orcia, 15, 53040 Contignano SI
Allergeni	latte
Lavorazione	Il formaggio in questione è un prodotto genuino e autentico, ottenuto esclusivamente dalla lavorazione del latte di pecora. Il processo di trasformazione avviene a una temperatura compresa tra 30 e 32°C, dando vita a un formaggio a pasta bianca leggermente scagliosa, dal gusto asciutto e delicato. Ciò che rende questo formaggio ancor più speciale è il trattamento in crosta con concentrato di pomodoro, che gli conferisce un sapore unico e inconfondibile. La produzione di questo formaggio avviene in due diverse pezzature. La prima è in formato scodellato, con un peso approssimativo 1,3 kg, mentre la seconda è a scalzo dritto, con un peso di circa 1,9 kg. Entrambe le varianti offrono l'opportunità di gustare appieno le caratteristiche distintive di questo eccezionale prodotto caseario. La genuinità e'autenticità di questo formaggio sono garantite dall'utilizzo esclusivo di latte ovino di alta qualità e dalle tecniche di lavorazione tradizali, tramandate di generazione inazione. Ogni fase del processo produttivo è curata con la massima attenzione, al fine di preservare l'integrità del gusto e delle proprietà organolettiche del prodotto finale.

Abbinamenti

Il Pecorino Magnifico Rosso di Pienza è un formaggio pecorino stagionato con una crosta rossa che presenta un sapore intenso e deciso. Per valorizzarne al meglio le caratteristiche, ti consiglio di abbinarlo con un miele di castagno dal gusto intenso e leggermente amaro, che creerà un contrasto equilibrato con la sapidità del formaggio. Accompagna il tutto con un buon pane rustico e una selezione di salumi toscani per un'esperienza gastronomica autentica e appagante. Buon appetito!

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