Caricamento...

Peter Zemmer Sauvignon Blanc Alto Adige DOC

-12% di sconto
Special Price 14,55 € Regular Price 16,52 €
Puoi guadagnare 14 FoodPoint acquistando questo prodotto
Disponibile subito, tempo di consegna 1-3 giorni

DEGUSTAZIONE: Peter Zemmer Sauvignon Blanc è un vino dal colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, al naso esprime profumi tipici del Sauvignon Blanc come peperone, ortica e miele. In bocca è snello e fresco con un buon equilibrio ed un finale lungo e persistente.

Maggiori dettagli
Annata
2022
gradazione
13%
Formato
0,75 L
Vitigno
100% Sauvignon Blanc

Consegna gratuita

Spedizione GRATUITA in tutta Italia a partire da 49 € fino a 20 Kg

Qualità garantita

Tutti i prodotti sono il risultato di una attenta selezione

Prodotti freschi

I prodotti viaggiano a temperatura controllata per preservare la freschezza

Region
Peter Zemmer Sauvignon Blanc Alto Adige DOC

Peter Zemmer Sauvignon Blanc prezzo speciale, consegna in 24/48 ore.

Peter Zemmer Sauvignon Blanc è un vino prodotto per il 100% da uve Sauvignon Blanc, un vitigno aromatico e dal profilo sensoriale inconfondibile. Per esaltare le caratteristiche della varietà Peter Zemmer pratica una macerazione a freddo di 6-8 ore per estrarre i composti aromatici presenti nella buccia delle uve. Il Sauvignon viene vendemmiato intorno alla metà del mese di settembre e portato in cantina per la diraspatura, gli acini vengono posti in atmosfera controllata in assenza di ossigeno a bassa temperatura in macerazione. Terminato questo processo le uve vengono pressate in modo sofficie ed i mosti vengono fatti fermentare in acciaio a 16°C per 20 giorni, successivamente il Peter Zemmer Sauvignon Blanc rimane in affinamento sulle feccie fini per 6 mesi prima dell'assemblaggio e dell'imbottigliamento.

Maggiori Informazioni
affinamentoIn acciaio per 6 mesi.
ConservazioneConservare a 16-18°C
gradazione13%
denominazione vinoAlto Adige DOC
AllergeniContiene Solfiti
Vitigno100% Sauvignon Blanc
Formato0,75 L
AffinamentoIn acciaio per 6 mesi.
Temperatura di servizio8-10°C

Abbinamenti

Peter Zemmer Sauvignon Blanc è un vino adatto ad essere abbinato ad antipasti a base di pesce di mare, primi piatti anche con crostacei. Ottimo abbinato anche a sushi e sashimi per l'acidità vivace della varietà.

Identità Tecnica
Affinamento
In acciaio per 6 mesi.
Temperatura di servizio
8-10°C
Scrivi la tua recensione
Solo gli utenti registrati possono scrivere recensioni. Accedi o crea un account