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Prosciutto Toscano DOP Viani 10 Kg

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Prosciutto Toscano DOP Viani è un prosciutto tipico Toscano DOP prodotto a Siena. Il colore delle carni è rosa intenso con un profumo speziato caratteristico dei Prosciutti toscani DOP ed il gusto è tipicamente sapido.

Maggiori dettagli
ingredienti
Coscia di Suino, Sale, Pepe, Aromi Naturali.
Formato
10 Kg

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Region
Prosciutto Toscano DOP Viani 10 Kg

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Il Prosciutto Toscano DOP Viani è un pregiato salume prodotto dal salumificio Viani a Siena in Toscana. Il Prosciutto Toscano DOP viene prodotto con cosce fresche salate, speziate e messe a stagionare per un periodo minimo di 16 mesi prima della commercializzazione. Il Prosciutto Toscano DOP Viani è un prodotto con un peso considerevole, infatti la media del peso dei Prosciutti Toscani è di circa 8,5 Kg, il peso superiore del prodotto che proponiamo, oltre a accrescere il suo livello qualitativo deve per forza allungare il suo periodo di stagionatura ad almeno 16 mesi.

Valori Nutrizionali medi per 100g Energia: 278 Kcal 1159 kJ Grassi: 17,3 di cui saturi: 6,5 Carboidrati: 0,1 di cui zuccheri: 0 Proteine: 30,4 Sale 4,75
Maggiori Informazioni
tipo carneSuino
Formato10 Kg
AllergeniAllergeni contenuti nel prodotto: N E S S U N O
LuogoSalumificio Viani Loc. Cusona 53037 San Gimignano (SI)
ingredientiCoscia di Suino, Sale, Pepe, Aromi Naturali.
Tipologia salumeSalume
Tipologia carnesuino
Scadenza media6 mesi
Identità Tecnica
Scadenza media
6 mesi
Tipologia salume
Salume
Tipologia carne
suino
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