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Ribolla Gialla Alturis

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Ribolla Gialla Alturis è un vino dal colore giallo paglierino, al naso si percepiscono i profumi di pesca e fiori di acacia. In bocca è fresco con un finale molto persistente e sapido.

Maggiori dettagli
Annata
2021
gradazione
13%
Formato
0,75 L
Vitigno
Ribolla Gialla 100%

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Region
Ribolla Gialla Alturis

Ribolla Gialla Alturis prezzo speciale

Ribolla Gialla Alturis è un vino prodotto dalla cantina Alturis in Friuli dal vitigno Ribolla Gialla. Le uve Ribolla Gialla vengono coltivate nelle pianure e colline della zona antistante a Cividale del Friuli. Le uve vengono raccolte e portate in cantina intorno alla prima decade di settembre e pressate in modo soffice. I mosti fermentano in vasche di cemento vetrificato alla temperatura di circa 18°C per 15 giorni, per permettere ai lieviti di esprimere il potenziale aromatico della varietà Ribolla Gialla. Nella primavera successiva alla vendemmia Ribolla Gialla Alturis viene assemblato ed imbottigliato.

Maggiori Informazioni
AbbinamentiRibolla Gialla Alturis è vino ottimo come aperitivo, si accompagna egregiamente agli antipasti di pesce in genere e soprattutto a crostacei, alle minestre di verdure e a risotti alle erbe.
affinamentoIn cemento.
ConservazioneConservare a 16-18°C
gradazione13%
denominazione vinoFriuli Venezia Giulia IGT
LuogoProdotto in Italia
AllergeniContiene Solfiti
VitignoRibolla Gialla 100%
Formato0,75 L
AffinamentoIn cemento.
Temperatura di servizio10°C

Abbinamenti

Ribolla Gialla Alturis è vino ottimo come aperitivo, si accompagna egregiamente agli antipasti di pesce in genere e soprattutto a crostacei, alle minestre di verdure e a risotti alle erbe.

Identità Tecnica
Affinamento
In cemento.
Temperatura di servizio
10°C
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