Ricotta di capra La Finissima 1,5 Kg

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La Ricotta di Capra La Finissima da 1,5 kg è un formaggio fresco e cremoso, dal sapore delicato e leggermente acidulo. Il suo aspetto è bianco e compatto, con una consistenza morbida e setosa al palato. Questo formaggio è ottenuto dalla lavorazione del siero di latte di capra, che viene riscaldato e acidificato per coagulare le proteine. La ricotta di capra è un ingrediente versatile in cucina, ideale per preparare dolci, torte salate, pasta e insalate. Grazie alla sua leggerezza e al suo gusto delicato, è perfetta anche per accompagnare frutta fresca o marmellate.

Maggiori dettagli

Scadenza media

7 GIORNI

ingredienti

SIERO DI LATTE DI CAPRA PASTORIZ, SIERO DI LATTE DI PECORA PASTORIZZATO, SALE. REGOLATORE D'ACIDITA' E330. CORDIUVANTI: E407, E410, CONSERVANTE: SORBATO DI POTASSIO.

Formato

1.5 Kg

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Ricotta di capra La Finissima 1,5 Kg

Ricotta di capra La Finissima 1,5 Kg prezzo e offerte online

La Ricotta di Capra La Finissima da 1,5 kg è un formaggio cremoso e delicato, dalla consistenza morbida e dal sapore leggermente acidulo. Ottenuto dalla lavorazione del siero di latte di capra e pecora pastorizzato, questo prodotto è arricchito da una nota di sale che ne esalta il gusto. La presenza di regolatore d'acidità E330, di cordivanti E407 ed E410 e di conservante sorbato di potassio, garantisce la freschezza e la conservazione del prodotto. La Ricotta di Capra La Finissima si presta a molteplici utilizzi in cucina, sia per arricchire primi piatti e insalate, sia come ingrediente per dolci e torte.

Maggiori Informazioni
ingredienti	SIERO DI LATTE DI CAPRA PASTORIZ, SIERO DI LATTE DI PECORA PASTORIZZATO, SALE. REGOLATORE D'ACIDITA' E330. CORDIUVANTI: E407, E410, CONSERVANTE: SORBATO DI POTASSIO.
Formato	1.5 Kg
Conservazione	Conservare in frigorifero
Luogo	PRODOTTO E CONFEZIONATO DA CEN.TRA.L SRL. SEDE E STABILIMENTO S.S. 131 KM. 40,250 SERRENTI (SU
altre informazioni	Valori nutrizionali Energia per 100g 687 KJ 164 kcal Grassi 13 Q Di cui: Acidi grassi saturi 99 Carboidrati 0.75 Q Di cui: Zuccheri 0.5 Proteine 11 9 Sale 0.17 g
Allergeni	latte
tipologia formaggio	formaggio a pasta molle
Scadenza media	7 GIORNI
Tipologia di latte	caprino

Abbinamenti

La Ricotta di Capra La Finissima è un ingrediente versatile che può essere utilizzato in molte ricette. Un abbinamento perfetto per questa ricotta è con la pasta fresca fatta in casa. Si può preparare un delizioso piatto di ravioli ripieni di ricotta di capra e spinaci, conditi con burro e salvia. Oppure, si può utilizzare la ricotta di capra come base per una crostata salata, arricchita con pomodorini e olive nere. In alternativa, si può utilizzare la ricotta di capra per preparare una deliziosa cheesecake, arricchita con frutti di bosco freschi. In ogni caso, la Ricotta di Capra La Finissima darà un tocco di eleganza e raffinatezza a qualsiasi piatto.

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Identità Tecnica

Scadenza media

7 GIORNI

tipologia formaggio

formaggio a pasta molle

Tipologia di latte

caprino

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