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Ruffino Riserva Ducale Oro Chianti Classico Gran Selezione DOCG

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DEGUSTAZIONE: Il colore della  Ruffino Riserva Ducale Oro Chianti Classico è rosso rubino, al naso note di prugna, marasca e viola. In bocca è estremamente elegante e fine, tannino morbidissimo, finale fresco e persistente.

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Maggiori dettagli
Annata
2017
gradazione
13,5%
Formato
0,75 L
Vitigno
Sangiovese 80% Merlot 10% Cabernet Sauvignon 10%

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Region
Ruffino Riserva Ducale Oro Chianti Classico Gran Selezione DOCG

Vendita Online Ruffino Riserva Ducale Oro Chianti Classico

Ruffino Riserva Ducale Oro Chianti Classico è il vino più rappresentativo della Ruffino, una cantina dalla storia centenaria in Toscana. Ruffino Riserva Ducale Oro Chianti Classico è un vino prodotto nelle tenute di Gretole a Castellina in Chianti e nella splendida Santedame, quest'ultima posta in una posizione detta Conca d'Oro" in quanto protetta da intemperie e caratterizzata da escursioni termiche nei periodi della maturazione. Il Sangiovese, Cabernet Sauvignon e Merlot vengono vendemmiati separatamente a seconda del grado di maturazione delle varietà, vinificati in acciaio in contenitori a temperatura controllata e posti ad affinare per 36 mesi in botti grandi, acciaio e cemento per poi essere assemblato ed imbottigliato. Successivamente Ruffino Riserva Ducale Oro Chianti Classico rimane in bottiglia per 6 mesi prima di essere commercializzato.

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Maggiori Informazioni
affinamentoIn botti grandi per 36 mesi.
ConservazioneConservare a 16-18°C
gradazione13,5%
denominazione vinoChianti Classico Gran Selezione DOCG
AllergeniContiene Solfiti
VitignoSangiovese 80% Merlot 10% Cabernet Sauvignon 10%
Formato0,75 L
AffinamentoIn botti grandi per 36 mesi.
Temperatura di servizio18°C

Abbinamenti

Chianti Classico Riserva Ducale Oro Ruffino è un vino di grande eleganza, adatto all'abbinamento con primi piatti con di sughi di carne, secondi piatti con carni grigliate o arrosto oppure la classica Bistecca alla Fiorentina della Macelleria Mazza. Ottimo abbinamento anche con formaggi stagionati e pecorini toscani come il Cacio di Pienza.

Identità Tecnica
Affinamento
In botti grandi per 36 mesi.
Temperatura di servizio
18°C
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