Salame Milano 1,4 kg

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Il Salame Milano da kg è un salume di carne suina macinata e insaccata in un budello naturale. Ha una forma tondeggiante ed è di un colore rosso intenso, con una polpa morbida e succosa. Al taglio, si notano le sue caratteristiche particolari: le venature bianche, il profumo intenso e il sapore dolce-salato che ricorda i sentori di aglio, pepe e noce moscata. Si presta ad essere consumato in modi diversi: affettato per condire un'insalata, servito come antipasto, in abbinamento ad una bevanda o come accompagnamento a primi piatti.

Maggiori dettagli

ingredienti

carne di suino, sale, saccarosio, spezie, aromi naturali. Antiossidanti: E301; Conservanti: E250, E252. ENG-Ingredients: pork meat, salt, sucrose, spices, natural flavourings. Antioxidant: E301;

Formato

1.4 Kg

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Salame Milano 1,4 kg

Salame Milano 1,4 kg prezzo e offerte Online

Il Salame Milano 1,7kg è un salame di produzione tradizionale italiana ed è uno dei più apprezzati salumi del nostro Paese. Si tratta di un salume prodotto con carne di suino, sale, saccarosio, spezie e aromi naturali, preparato secondo una ricetta antica. La caratteristica principale del Salame Milano è la presenza di pregiati aromi che conferiscono a questo salume un sapore unico e inconfondibile. La lavorazione di questo salume di maiale inizia con la selezione accurata delle materie prime, che vengono poi macinate e mescolate con sale, saccarosio, spezie e aromi naturali.

Maggiori Informazioni
Formato	1.4 Kg
Luogo	PRODOTTO DR SALUMIFICIO FILLI CORTI SPA, VIA MONTI LESSINI 36. MARANO DI VALPOLICELLA
altre informazioni	Per 100g di Salame Milano: Calorie: 437 kcal Grassi: 33,3 g di cui acidi grassi saturi: 12,3 g Carboidrati: 0,7 g di cui zuccheri: 0,3 g Proteine: 28,3 g Sale: 3,2 g
ingredienti	carne di suino, sale, saccarosio, spezie, aromi naturali. Antiossidanti: E301; Conservanti: E250, E252. ENG-Ingredients: pork meat, salt, sucrose, spices, natural flavourings. Antioxidant: E301;
Conservazione	Conservare in frigoriofero, budello non edibile.
Tipologia salume	insaccato
Tipologia carne	suino
Scadenza media	6 mesi

Abbinamenti

Un abbinamento delizioso con il Salame Milano 1,7 kg sarebbe una pasta al forno con pomodoro, mozzarella e basilico. Inizia con un soffritto di cipolla, aglio e olio d'oliva. Aggiungi i pomodori a dadini e un pizzico di sale. Lasciate cuocere per circa 10 minuti. Aggiungete il salame Milano tagliato a dadini e lasciate cuocere per altri 5 minuti. Aggiungete la pasta al forno e mescolate bene. Aggiungete la mozzarella a dadini e mescolate. Infornate a 180°C per circa 20 minuti. Prima di servire, aggiungete una manciata di foglie di basilico fresco.

Identità Tecnica

Scadenza media

6 mesi

Tipologia salume

insaccato

Tipologia carne

suino

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