Sauvignon Fallwind San Michele Appiano
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Vino bianco di colore giallo paglierino intenso, si apre al naso con i profumi caratteristici del vitigno: agrumi, pesca gialla, note di sambuco, miele ed una leggera sensazione vegetale di basilico. In bocca è fresco, avvolgente ed equilibrato. Lungo e persistente nel finale.
Maggiori dettagliAnnata
2023
gradazione
14.0%
Formato
0,75 L
Vitigno
Sauvignon Blanc
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Sauvignon Fallwind San Michele Appiano
Sauvignon Fallwind San Michele Appiano prezzo e offerte online
Un vino bianco decisamente intenso, nel colore, aroma e sapore. Il suo segreto sta nella particolarità della zona di produzione - le colline di Appiano Monte - scarse di rese quantitative, decisive però nel rimarcare la fragranza, con aromi e gustosità franchi, caratteristici: senti il sambuco, il miele, con una sensazione finale ricca e continuativa. Concilia, infine, i tempi per il consumo: impressioni immediate, dopo qualche mese dall’imbottigliamento; decisamente più complesse e appaganti se - ben fresco di cantina é stappato dopo un paio d’anni di corretto riposo. Breve macerazione delle uve fermentazione a temperatura controllata, affinamento sempre in inox, nessuna malolattica.
gradazione | 14.0% |
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denominazione vino | Trentino DOC |
Luogo | Prodotto in Italia |
Vitigno | Sauvignon Blanc |
Formato | 0,75 L |
Affinamento | in acciaio |
Potenziale invecchiamento | 3 anni |
Temperatura di servizio | 12°C |
Abbinamenti
Adatto a piatti a base di carnne bianca, verdure e pesce
Identità Tecnica
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