Sauvignon Jermann
17,50 €

Sauvignon Jermann

Vendita online Sauvignon Jermann

Il colore del Sauvignon Jermann è giallo paglierino brillante, al naso l'aromaticità del sauvignon si esprime con una piacevole nota di fiori di sambuco e frutti tropicali. In bocca è ottima la freschezza e la sapidità con un finale molto lungo. Maggiori dettagli.
annata: 2015
Provenienza:Friuli Venezia Giulia
Ideale con: Crudi di pesce, Formaggi freschi, Primi di pesce, Risotti
17,50 €
Descrizione

Sauvignon Jermann

Il Sauvignon Jermann è un vino molto elegante, le uve vengono raccolte manualmente e portate in cantina per la pressatura. I mosti vengono chiarificati ed inoculati con dei lieviti selezionati e la fermentazione viene svolta a temperatura controllata per favorire l'attività aromatica del lievito. Dopo la fermentazione sosta per 5 mesi a contatto con le fecce fini in recipienti di acciaio prima di essere imbottigliato.
Conservazione: 16-18°C (61-64°F)
Abbinamenti: Sauvignon Jermann è un vino fresco e delicato, molto adatto ad antipasti e primi a base di pesce anche crudo grazie alla dua acidità e sapidità. Ottimo con formaggi con una breve stagionatura.
affinamento: In acciaio
annata: 2015
gradazione: 13%
denominazione vino: Venezia Giulia IGT
shelf life: Ottimo da bere ora con buone capacità di invecchiamento di 4 anni
Tipo di uva: 100% Sauvignon
temperatura servizio: 10-12°C (50-54°F)
Recensioni

Recensione "Sauvignon Jermann"

Scrivi la tua recensione

Come consideri questo prodotto? *

  1 2 3 4 5
Valutazione
Selezionati per te:

Scopri i prodotti simili a "Sauvignon Jermann"