Piemonte - Braida

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Prodotti tipici piemontesi vendita online ad un prezzo specialeprodotti tipici piemontesi selezionati per te, scopri le offerte. I prodotti tipici piemontesi sono famosi in tutto il mondo, il territorio collinare occupa circa il 30% dell'area regionale sul quale si sviluppano alcune delle regioni vitivinicole più importanti al mondo come il Barolo e Barbaresco. I piatti tipici piemontesi sono spesso e volentieri guarniti con i formaggi tipici di cui il Piemonte è un gran produttore quindi come non citare il Bra e il Castelmagno entrambi prodotti nella provincia di Cuneo. Le provincie di Cuneo, Asti e parte di quella di Torino sono produttrici ed esportatrici del celebre tartufo bianco capace di insaporire ed esaltare in modo unico qualsiasi tipo di piatto della tradizione e non solo.Il Piemonte è la seconda regione italiana per estensione territoriale dopo la Sicilia, Piemonte significa ai piedi dei monti (pedemontium) infatti è circondato su tre lati da catene montuose, dalle Alpi Occidentali e all'Appennino. 


Braida è la cantina piemontese che ha esteso i confini del consumo della Barbera nel mondo. Giuseppe Bologna fu il fondatore dell'Azienda che veniva soprannominato "Braida" aveva un vigneto di Barbera dal quale produceva vino per lui e per i suoi amici. Il figlio Giacomo ricevette la vigna come eredità e decise di puntare sulla Barbera, varietà nella quale credeva fermamente, quindi cominciò ad affinare il vino in barriques creando prodotti dal profilo aromatico e gustativo inconfondibile. Oggi l'Azienda produce circa 500.000 bottiglie che distribuisce in tuto il mondo e gestisce 35 Ha di proprietà più 8 in affitto.

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