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Speck di Sauris Wolf 6 Kg

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Speck di Sauris Wolf è un salume prelibato e di alta qualità che offre un'esperienza gustativa unica. Prodotto con cura e tradizione nella regione friulana di Sauris, questo speck è stagionato lentamente per sviluppare un sapore ricco e intenso. Il gusto del Speck di Sauris Wolf è caratterizzato da un equilibrio perfetto tra la dolcezza della carne suina selezionata e la sapidità delle spezie utilizzate nella sua preparazione. La morbidezza della carne si fonde armoniosamente con il delicato affumicato che conferisce al salume un aroma avvolgente e invitante. Il sapore del Speck di Sauris Wolf è intenso ma equilibrato, con note aromatiche che si sprigionano con ogni fetta tagliata. Perfetto da gustare da solo come antipasto o accompagnato da formaggi e pane fresco, questo salume è una prelibatezza da non perdere per gli amanti della tradizione culinaria friulana.

Maggiori dettagli
ingredienti
Coscia di suino, sale, pepe, piante aromatiche. Conservante: Nitrato di potassio.
Formato
6 Kg ca

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Region
Speck di Sauris Wolf 6 Kg

Speck di Sauris Wolf 6 Kg - prezzo e offerte online

Il prodotto "Speck di Sauris Wolf da 6 kg" è un salume prelibato e di alta qualità che proviene dalla tradizionale regione friulana di Sauris, famosa per la produzione di salumi eccellenti. Il termine "speck" si riferisce a un particolare tipo di prosciutto affumicato, tipico delle regioni montane dell'Italia settentrionale. Il "Speck di Sauris Wolf" presenta un gusto unico e raffinato, che deriva dalla combinazione di carni suine di alta qualità, accuratamente selezionate e lavorate con maestria. La carne viene salata e aromatizzata con una miscela di spezie tradizionali, per poi essere affumicata secondo antiche tradizioni locali, utilizzando legno di abete e faggio per conferire al prodotto un sapore distintivo e avvolgente. Il risultato finale è un salume dal sapore intenso e aromatico, caratterizzato da una delicata dolcezza che si bilancia perfettamente con la leggera nota affumicata. La consistenza morbida e la leggera grana della carne rendono il "Speck di Sauris Wolf" un prodotto versatile e apprezzato da tutti gli amanti della buona cucina. In sintesi, il "Speck di Sauris Wolf da 6 kg" rappresenta un'esperienza gustativa straordinaria, capace di soddisfare anche i palati più esigenti e di arricchire qualsiasi tavola con il suo inconfondibile sapore e profumo.
Maggiori Informazioni
tipo carnecarne di suino
Formato6 Kg ca
AllergeniNella formulazione del prodotto non vengono aggiunte le sostanze allergeniche di cui all’Allegato II del Regolamento (UE) 1169/2011, né intenzionalmente, né tramite cross contamination. Senza glutine. Prodotto presente nel Prontuario AIC degli Alimenti redatto dalla Associazione Italiana Celiachia e sul sito www.celiachia.it. Non contiene OGM ai sensi dei Regolamenti CE 1829/03 e 1830/03.
LuogoProsciuttificio Wolf Sauris S.p.A. Sauris di Sotto, 88 – 33020 Sauris (Ud) Italy
altre informazioniValori nutrizionali medi per 100g: energia 1142 kJ / 274k cal; grassi 18 g di cui acidi grassi saturi 6,2 g; carboidrati 0 g di cui zuccheri 0 g; proteine 28 g; sale 4,7 g.
ingredientiCoscia di suino, sale, pepe, piante aromatiche. Conservante: Nitrato di potassio.
LavorazioneProdotto da cosce magre di suino, grazie ad un’antichissima ricetta tuttora rispettata e alla lenta stagionatura, acquista una morbidezza ed una dolcezza uniche.
ConservazioneConservare in frigorifero

Abbinamenti

Lo Speck di Sauris Wolf da 6 kg è un prodotto di alta qualità e dal sapore intenso. Per un abbinamento efficace, consiglio di servire questo delizioso salume affumicato con fette sottili di formaggio asiago stagionato. La combinazione tra il gusto deciso dello Speck e la cremosità del formaggio asiago creerà un equilibrio perfetto di sapori. Accompagna il tutto con delle fette di pane di segale croccante e una marmellata di fichi per un tocco di dolcezza che esalterà ulteriormente la complessità di questo piatto. Questo abbinamento sarà un successo garantito per un'esperienza culinaria indimenticabile. Buon appetito!

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