Sugo ai funghi porcini Quarto dei Greci

Il sugo ai funghi Quarto dei Greci, è un sugo semplice da utilizzare, ottimo per insaporire pastasciutta e bruschette. La base di questo sugo sono pomodori coltivati direttamente dall'azienda Quarto dei Greci raccolti a maturazione e trasformati in questo fantastico sugo con aggiunta di funghi e aglio fresco ed olio extravergine di oliva. Tutti gli ingredienti per la produzione del sugo al basilico sono prodotti dall'azienda agricola, la ricetta utilizzata è quella della gastronomia locale molisana.