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Il tartufo di pura pecora della famiglia Busti

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Il tartufo di pura pecora della famiglia Busti è un formaggio dalla breve stagionatura. Il latte utilizzato è di pura pecora appena munto al quale viene aggiunto il tartufo. Questo formaggio ha la caratteristica di avere sapori di latte appena munto e il caratteristico sapore del tartufo. Formaggio ottimo consumato con vernaccia toscana.

Maggiori dettagli
Scadenza media
3 mesi
Formato
1 Kg c.a.

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Il tartufo di pura pecora della famiglia Busti

Il tartufo di pura pecora della famiglia Busti vendita online ai migliori prezzi

Il tartufo di pura pecora della famiglia Busti è un formaggio toscano prodotto con latte di pura pecora con aggiunta di tartufo. Il formaggio si presenta di colore bianco con all'interno pezzi di tartufo, ha un caratteristico sapore di latte appena munto,con il caratteristico sapore di tartufo. Questo formaggio è ottimo consumato in purezza accompagnato da un buon vino toscano come la Vernaccia.
Maggiori Informazioni
Formato1 Kg c.a.
ConservazioneConservare in frigorifero, coprire con un panno la parte tagliata.
Abbinamentiformaggio che si abbina perfettamente ai grandi vini di Toscana come come la vernaccia o del pinot grigio. Ottimo consumato in purezza come aperitivo
Latteovino
StagionaturaMedia
tipologia formaggioa pasta dura
Scadenza media3 mesi
Tipologia di lattelatte vaccino

Abbinamenti

formaggio che si abbina perfettamente ai grandi vini di Toscana come come la vernaccia o del pinot grigio. Ottimo consumato in purezza come aperitivo

Identità Tecnica
Scadenza media
3 mesi
tipologia formaggio
a pasta dura
Tipologia di latte
latte vaccino
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