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Tendre Bleu De Bresse 250 g

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Il Tendre Bleu De Bresse è un formaggio francese a pasta morbida e crosta naturale, prodotto nella regione della Borgogna. La sua consistenza è cremosa e delicata, con un sapore dolce e leggermente piccante, che si fonde perfettamente con il gusto del latte fresco. La crosta è di colore bianco-azzurrognolo, con una leggera muffa che conferisce al formaggio un aroma intenso e caratteristico. Il Tendre Bleu De Bresse è un formaggio versatile, ideale per accompagnare pane fresco, frutta secca e vini bianchi secchi. La sua forma cilindrica da 250 g lo rende perfetto per essere gustato in piccole porzioni, magari come antipasto o come ingrediente per ricette di cucina gourmet. In sintesi, il Tendre Bleu De Bresse è un formaggio di alta qualità, dal gusto delicato e raffinato, che rappresenta una vera e propria eccellenza della gastronomia francese.

Maggiori dettagli
Scadenza media
20 giorni
ingredienti
Formaggio a pasta erborinata da latte pastorizzato. Ingredienti: latte pastorizzato panna, sale, fermenti. Latte e panna origine Francia.
Formato
250 g

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Tendre Bleu De Bresse 250 g

Tendre Bleu De Bresse 250 g prezzo e offerte online

Il Tendre Bleu De Bresse 250 g è un formaggio a pasta erborinata da latte pastorizzato di origine francese. Il Tendre Bleu De Bresse è un formaggio cremoso e delicato, con una pasta morbida e vellutata, dal sapore dolce e leggermente piccante. La sua crosta è leggermente umida e di colore blu-verde, dovuto alla presenza di muffe. Gli ingredienti utilizzati per la produzione sono il latte pastorizzato, la panna, il sale e i fermenti, che conferiscono al formaggio un profumo intenso e un sapore unico. Il Tendre Bleu De Bresse 250 g è un formaggio versatile, che si presta ad essere gustato da solo o abbinato a piatti di carne o di pesce. Grazie alla sua morbidezza e alla sua consistenza cremosa, si presta anche ad essere utilizzato come ingrediente in molte ricette gastronomiche.
Maggiori Informazioni
ingredientiFormaggio a pasta erborinata da latte pastorizzato. Ingredienti: latte pastorizzato panna, sale, fermenti. Latte e panna origine Francia.
Formato250 g
ConservazioneConservare in frigorifero
LuogoProdotto in Italia.
altre informazioniTabella nutrizionale per 100g di Tendre Bleu De Bresse: Valore energetico: 356 kcal / 1479 kJ Proteine: 20,5 g Carboidrati: 0,5 g di cui zuccheri: 0,5 g Grassi: 30,5 g di cui saturi: 20,5 g Fibra alimentare: 0 g Sodio: 1,2 g
Allergenilatte
StagionaturaBreve
tipologia formaggiomolle
Scadenza media20 giorni
Tipologia di lattevaccino

Abbinamenti

Come chef, suggerisco di abbinare il Tendre Bleu De Bresse con un vino rosso leggero come il Pinot Noir o il Beaujolais. Questo formaggio cremoso e delicato si sposa bene con i sapori fruttati e leggeri di questi vini. Per quanto riguarda l'utilizzo in cucina, il Tendre Bleu De Bresse è perfetto per preparare una salsa per la pasta o per condire una insalata. Si può anche utilizzare per farcire un pollo o per preparare una crostata salata. In ogni caso, il suo sapore delicato e cremoso lo rende un ingrediente versatile e gustoso in molte ricette.

Identità Tecnica
Scadenza media
20 giorni
tipologia formaggio
molle
Tipologia di latte
vaccino
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