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Caprella Casera Monaci formaggio 1,6 Kg

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Caprella Casera Monaci è un formaggio di origine italiana, prodotto con latte caprino, caglio e sale. Si presenta con una forma cilindrica di circa 1,6 kg, dalla crosta sottile e liscia di colore giallo paglierino. Il suo sapore è intenso e aromatico, con note di erbe e fieno, che si fondono perfettamente con la dolcezza del latte di capra. La consistenza è compatta e morbida, ma non troppo cremosa, con una leggera granulosità che si scioglie in bocca. Caprella Casera Monaci è un formaggio versatile, perfetto da gustare da solo o accompagnato da pane fresco e marmellate, ma anche ideale per arricchire insalate, pasta e risotti.

Maggiori dettagli
Scadenza media
3 mesi
ingredienti
LATTE caprino, caglio e sale.
Formato
1.6Kg

Consegna gratuita

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Caprella Casera Monaci formaggio 1,6 Kg

Caprella Casera Monaci formaggio 1,6 Kg prezzo e offerte online

Caprella Casera Monaci è un formaggio prodotto con latte di capra, caglio e sale. Questo formaggio ha una forma cilindrica e un peso di 1,6 kg. Si presenta con una crosta sottile e ricoperta da una muffa biancastra. La pasta è morbida e cremosa, con un sapore dolce e delicato di latte di capra. È un formaggio stagionato per circa 2 mesi, ideale da gustare come antipasto o per accompagnare piatti di verdure. Inoltre, è anche ottimo da utilizzare in cucina per preparare salse o come ingrediente di piatti di pasta.
Maggiori Informazioni
ingredientiLATTE caprino, caglio e sale.
Formato1.6Kg
ConservazioneConservare in frigorifero
LuogoCasera Monaci S.r.l. | Via Clanezzo, 2/b – 24031 Almenno San Salvatore – BG
altre informazioniVALORI NUTRIZIONALI PER 100 G ENERGIA: 1664 kj - 397 kcal GRASSI: 34,85 g di cui saturi: 18,54 g CARBOIDRATI: 1,42 g di cui zuccheri: 0 g PROTEINE: 20,59 g SALE: 1,80 g
Allergenilatte
tipologia formaggiopasta semi dura
Scadenza media3 mesi
Tipologia di lattecaprino

Abbinamenti

Un abbinamento perfetto per il formaggio Caprella Casera Monaci potrebbe essere con un'insalata di rucola e noci. Taglia il formaggio a cubetti e aggiungilo alla rucola insieme alle noci tritate. Condisci con olio d'oliva e aceto balsamico per un piatto fresco e gustoso. In alternativa, puoi utilizzare il formaggio per preparare una deliziosa fonduta da servire con pane tostato o verdure crude.

Identità Tecnica
Scadenza media
3 mesi
tipologia formaggio
pasta semi dura
Tipologia di latte
caprino
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