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Franz Haas Pinot Nero Alto Adige DOC

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Il Pinot Nero Franz Haas è un vino rosso raffinato e strutturato dal colore rosso rubino delicato, abbastanza trasparente. Al naso emergono profumi di lampone e marasche, viole e frutti di bosco. All'assaggio si presenta avvolgente caldo, morbido e con una delicata nota vanigliata. Lungo e persistente.

Maggiori dettagli
Annata
2020
gradazione
12,5%
Formato
0,75 L
Vitigno
100% Pinot Nero

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Region
Franz Haas Pinot Nero Alto Adige DOC

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Il Pinot Nero è un vitigno assolutamente atipico, il più bianco fra i rossi tanto da essere spesso vinificato in bianco ed è la base di uno dei vini bianchi per eccellenza: lo champagne. Delicatissimo e difficile da trattare dona in compenso un vino elegante e raffinato, profumato e fruttato, in particolare qui ha caratteristiche ancora più spiccate. Il Pinot Nero Franz Haas matura in barriques di rovere per un anno. Segue affinamento in bottiglia per 5-10 mesi.
Maggiori Informazioni
affinamentoIn barriques per 15 mesi.
ConservazioneConservare a 16-18°C
gradazione12,5%
denominazione vinoAlto Adige DOC
LuogoProdotto in Italia
AllergeniContiene Solfiti
Vitigno100% Pinot Nero
Formato0,75 L
AffinamentoIn barriques per 15 mesi.
Temperatura di servizio18°C

Abbinamenti

Pinot Nero Franz Haas è un vino importante, adatto all'abbinamento con arrosti anche di selvaggina, grigliate di carni rosse e formaggi e salumi stagionati.

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Identità Tecnica
Affinamento
In barriques per 15 mesi.
Temperatura di servizio
18°C
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